Filip Wollin
De klassiska köksskåpen är på väg bort.
Köket är en central del av hemmet. Här lagas maten, kaffet ställs fram och familjen samlas under både stressiga morgnar och lugna kvällar.
Därför vill många att rummet ska kännas öppet, praktiskt och lätt att hålla i ordning. Samtidigt behöver det finnas plats för kastruller, tallrikar och matvaror utan att allt står framme.
När bostäderna blir mindre ökar kraven på smart planering. Varje yta behöver utnyttjas, särskilt i hem där kök, matplats och vardagsrum ligger nära varandra.
Ger mer luft i köket
Nu pekar flera kökstrender mot ett luftigare uttryck.
Enligt sajten Ludwigshafen24 handlar utvecklingen om att frigöra väggytor utan att förlora viktig förvaring.
Sömlösa stänkskydd blir vanligare och ersätter traditionellt kakel. Tillsammans med öppnare planlösningar ska detta skapa en mjukare övergång mellan köket och resten av bostaden.
Flera tydliga drag syns i kökstrenderna just nu. Skåpsfronterna blir rundare, kanterna mjukare och naturliga material tar större plats på arbetsytorna.
Linoleum, keramik och återvunna material blir vanligare, medan högblanka ytor tappar mark. Den största förändringen gäller dock väggskåpen, som enligt trenden ska försvinna helt.
Förvaringen flyttas i stället till höga skåp och djupa underskåp. Inbyggda skafferier och utdragbara lösningar i hörnskåpen gör det möjligt att använda ytor som annars lätt går till spillo.
Målet är att köket ska kännas som en naturlig del av bostaden snarare än som ett avskilt arbetsrum.
Förvaringen flyttar nedåt
Att ta bort väggskåpen kan låta som att förvaringsutrymmet minskar.
Tanken är dock att ersätta dem med breda och djupa lådor i underskåpen, där innehållet blir enklare att se och komma åt.
Enligt beskrivningen kan två djupa underskåp rymma lika mycket som tre väggskåp. Förvaringen blir mindre synlig och utrymmet kan användas mer effektivt.
Trenden handlar alltså inte om att få plats med färre saker. I stället flyttas förvaringen nedåt, medan väggarna lämnas öppna för att ge köket ett luftigare uttryck.
När väggskåpen försvinner kan även ett mindre kök kännas större. Samtidigt behålls de praktiska funktioner som behövs i vardagen.
