Filip Wollin
Fyndet i kycklingen får butikerna att agera direkt.
Matvaror kontrolleras noggrant innan de når butikernas kylar och frysar.
För de flesta kunder är det bara att handla, ta med varorna hem och tillaga dem som vanligt. Ibland visar dock en kontroll att en produkt kan innebära en hälsorisk.
Då kan butiker och leverantörer snabbt återkalla varan för att förhindra att någon blir sjuk.
Sådana besked är särskilt viktiga för personer som redan har hunnit lägga produkten i frysen. Därför kan det vara klokt att kontrollera märkningen innan nästa måltid planeras.
Produkten återkallas
Vid en rutinmässig kvalitets- och livsmedelskontroll har salmonella upptäckts i ett parti av fryst kycklingfilé.
Produkten återkallas därför omedelbart som en försiktighetsåtgärd, enligt ett pressmeddelande.
Totalt omfattas 144 förpackningar av Ivars Kycklingfilé, 2 000 gram.
Kunder som har köpt produkten uppmanas att inte äta kycklingen, utan att lämna tillbaka förpackningen till butiken och få pengarna tillbaka.
Återkallelsen gäller endast förpackningar där produkten frystes in den 13 juli 2026 och har batchnummer 260713038. Bäst före-datumet är den 8 juli 2027 och ursprungslandet är Litauen.
Det räcker alltså inte att enbart kontrollera produktnamnet. För att avgöra om en förpackning omfattas behöver kunderna jämföra infrysningsdatum, batchnummer och bäst före-datum med uppgifterna i återkallelsen.
Så ska du göra
Salmonella kan orsaka magsjuka med symtom som diarré, feber, magont och kräkningar. Den som har ätit kycklingen och därefter får sådana besvär bör kontakta sjukvården.
Enligt informationen innebär produkten ingen risk om den tillagas enligt anvisningarna och upphettas till minst 70 grader.
Kunder som har den aktuella förpackningen uppmanas ändå att följa återkallelsen och lämna tillbaka varan.
Det kan därför vara klokt att kontrollera frysen hemma. Det är märkningen på förpackningen som avgör om produkten omfattas.
Stämmer uppgifterna överens med återkallelsen ska kycklingen inte ätas, utan lämnas tillbaka till inköpsstället. Förpackningar med andra datum eller batchnummer berörs inte.
