Mimmo Wiestål Fischetti
Brukar du skölja riset före tillagning och sedan hälla det grumliga vattnet direkt i vasken?
Då kan du gå miste om ett enkelt städknep.
Risvatten kan nämligen användas för allt från fettfläckar i köket till smutsiga speglar och kakel.
Det mjölkvita vattnet som blir kvar när okokt ris sköljs innehåller bland annat stärkelse och små partiklar från riset.
I delar av Asien har risvatten länge använts som ett naturligt rengöringsmedel, skriver brittiska Ideal Home.
Den koreanska matbloggaren JinJoo Lee, som driver Kimchimari, använder själv risvatten vid städning och pekar särskilt på dess förmåga att lösa upp vardagligt fett och smuts.
Kan användas på flera ställen i hemmet
Stärkelsen i vattnet kan enligt JinJoo Lee binda till smuts och fett och göra det lättare att torka bort.
Det gör risvattnet särskilt intressant i köket.
Ideal Homes test visade att det fungerade bra på bland annat spishäll, kakel och köksbänkar.
Men användningsområdena slutar inte där.
Risvattnet kan även användas för att torka av speglar och fönster.
De små partiklarna i vattnet ger en mycket mild slipande effekt som kan hjälpa till att få bort smuts.
Även kakelfogar kan behandlas. Då kan man låta lite risvatten ligga på området en stund innan man går över det med en borste.
Vid testet använde Ideal Homes rengöringsredaktör dessutom risvattnet på golv och en spegel med fingeravtryck.
Resultatet beskrevs som särskilt lyckat på spegeln, som blev ren utan tydliga ränder.
Så gör du eget rengöringsmedel av risvatten
Metoden är enkel. Skölj först riset snabbt för att få bort eventuell smuts.
Lägg därefter riset i en skål och tillsätt ungefär dubbelt så mycket vatten som ris.
Låt stå omkring 30 minuter. Vattnet blir då grumligt och kan hällas över i exempelvis en ren sprayflaska.
Det finns dock en viktig begränsning.
Städexperten Kelly Moore på Cleaning With Meaning betonar för Ideal Home att risvatten inte ersätter kraftigare avfettningsmedel när det behövs en ordentlig rengöring.
Det ska heller inte betraktas som ett desinfektionsmedel.
För vanlig avtorkning och lättare smuts kan det däremot vara ett billigt alternativ, och nästa gång du kokar ris behöver vattnet alltså inte automatiskt hamna i vasken.
