Mimmo Wiestål Fischetti
Många svenskar använder gasolgrill under sommaren, men ett vanligt misstag kan göra en brand betydligt farligare.
Brandinspektören Kristina Gissler uppmanar grillägare att flytta gasoltuben innan grillen tänds och varnar samtidigt för ett annat misstag som kan få allvarliga följder.
När grillen används bör gasoltuben inte stå kvar inne i grillens underskåp, trots att många modeller är byggda för att den ska få plats där.
Enligt brandinspektören Kristina Gissler är det säkrare att placera tuben utanför grillen.
– Den ska stå utanför grillen när vi grillar, säger hon.
Avgörande om det börjar brinna
Under sommaren grillar många svenskar regelbundet.
En Sifo-undersökning från 2025, genomförd av Verian på uppdrag av Ica, visar att var tredje svensk grillar flera gånger i veckan under sommarmånaderna.
Om en brand uppstår i grillen är tiden knapp.
Då gäller det att snabbt stänga locket och bryta gastillförseln.
Enligt Kristina Gissler är det viktigt att även kunna stänga ventilen direkt på gasolflaskan.
– Jag måste stänga locket och stänga av gasolen. Men jag vill också stänga av själva gasolflaskan och inte bara grillen, säger hon till TV4.
Om tuben står gömd bakom grillens luckor kan lågorna göra det svårt eller riskfyllt att komma åt den.
– Det här blir ju väldigt farligt om jag ska in och försöka stänga av gasolflaskan. Det kan jag hellre göra på ett säkert avstånd bort ifrån de där lågorna, säger hon.
Vatten kan förvärra en fettbrand
Ett annat vanligt misstag är att försöka släcka en fettbrand med vatten. Det avråder Kristina Gissler bestämt från.
– Det är absolut inte bra. Det kan få förödande konsekvenser, säger hon.
Vatten kan göra att den brinnande oljan stänker och sprider elden. Står grillen nära ett hus, ett altantak eller annan byggnad kan branden snabbt få fäste.
– Hade vi nu haft den här grillen under ett tak, då hade ju det kunnat ta eld. Det hade också kunnat vandra vidare till fasaden och vi hade fått en mycket, mycket större brand, säger Kristina Gissler.
Råden från brandinspektören är därför tydliga: placera gasoltuben utanför grillen innan användning, se till att den är lätt att nå om något händer och använd aldrig vatten för att släcka en fettbrand.
Det kan minska risken för att en mindre grillbrand utvecklas till en omfattande brand.
