Mimmo Wiestål Fischetti
EU-parlamentet har röstat ja till att förbjuda ord som ”korv”, ”biff” och ”burgare” på vegetariska produkter. Beslutet väcker starka reaktioner – inte minst från svenska ledamöter som kallar beslutet både konservativt och löjeväckande.
EU vill skydda köttets språk
Vid en omröstning om nya regler för jordbruksprodukter på onsdagen beslutade en majoritet av EU-parlamentets ledamöter att orden ”korv”, ”biff” och ”burgare” endast ska få användas på produkter som innehåller kött, skriver Aftonbladet.
Förslaget, som lagts fram av den franska EU-parlamentarikern Céline Imart från den konservativa partigruppen EPP, har splittrat parlamentet.
– En stek är en stek – punkt. Att använda de här benämningarna bara för riktigt kött ger ärligare märkning, skyddar lantbrukare och bevarar Europas kulinariska traditioner, har hon sagt i ett pressmeddelande.
Om beslutet slutligen går igenom kan produkter som ”vegokorv”, ”vegoburgare” och ”vegoschnitzel” tvingas byta namn i hela EU.
”Trams och protektionism”
Svenska EU-parlamentarikern Emma Wiesner (C) är starkt kritisk till beslutet. Hon menar att det är ett resultat av påtryckningar från köttindustrin och franska bönder.
– Jag är bedrövad att det gått så långt att franska bönder tillsammans med köttbranschens lobbyister fått sätta den politiska agendan, skriver hon i en kommentar till Aftonbladet.
Hon fortsätter:
– Det är rakt av löjligt att vi ens ska behöva ta ställning till den här typen av konservativ protektionism. Ingen tror att en vegokorv innehåller kött. Det här fördummar både konsumenter och politiken.
Miljöpartiet: ”EU-parlamentet från sin sämsta sida”
Även Miljöpartiets Pär Holmgren riktar skarp kritik mot beslutet.
– Är det pajig EU-satir? Nej, tyvärr är det EU-parlamentet från sin sämsta sida, skriver han i en kommentar och tillägger att frågan nu går vidare till ministerrådet.
Holmgren varnar för att beslutet kan slå mot både små producenter och innovativa företag som satsar på växtbaserad mat.
– Blir det verklighet sabbar det för många bönder och matkreatörer som producerar vegetarisk mat. Men folks vilja att äta vegetariskt kommer EU-högern inte att kunna stoppa, säger han.
Striden om orden fortsätter
Omröstningen i parlamentet är bara ett steg i processen. Nästa instans är ministerrådet, där varje medlemsland – inklusive Sverige – ska ta ställning.
För Emma Wiesner är saken dock klar: hon tänker inte ändra hur hon pratar om vegetarisk mat.
– Jag kommer fortsätta kalla vegokorv för vegokorv. Den här typen av politiskt trams tänker jag inte spela med i, säger hon.
Beslutet visar ännu en gång hur laddad frågan om mat, tradition och språk kan vara i EU – där även ordvalet på en förpackning kan bli en symbol för större värderingskonflikter.
