Mimmo Wiestål Fischetti
Många äldre funderar på hur de kan må bra längre och behålla orken i vardagen.
För en del handlar det om promenader, sociala aktiviteter eller god sömn.
Samtidigt spelar maten en viktig del för hälsa och välbefinnande.
Små val vid matbordet kan få betydelse över tid.
Nu kommer nya rekommendationer som riktar sig särskilt till personer som passerat 65 år.
Livsmedelsverket hoppas att råden ska göra det enklare att äta på ett sätt som gynnar hälsan.
Små justeringar
Livsmedelsverket presenterar nya kostråd för personer över 65 år.
Grunden är densamma som för andra vuxna, men myndigheten lyfter fram några områden som blir extra viktiga med stigande ålder.
En av de största förändringarna gäller protein. Äldre rekommenderas att få i sig lite mer eftersom kroppens behov ökar med åren, skriver SVT.
Enligt Livsmedelsverket kan även mindre förändringar ge positiva effekter.
I samband med lanseringen av råden säger folkhälsonutritionisten Susanna Kugelberg att ”Alla över 65 har mycket att vinna på att äta mer hälsosamt”.
Myndigheten betonar också vikten av en varierad kost.
Frukt, grönsaker och fullkornsprodukter fortsätter att vara centrala delar av en hälsosam måltid.
Viktigt med D-vitamin
Ett annat råd gäller D-vitamin. Alla personer som är äldre än 75 år rekommenderas att ta tillskott för att säkerställa ett tillräckligt intag.
Livsmedelsverket skriver i ett pressmeddelande att ny forskning visar att goda matvanor kan minska risken för flera sjukdomar, bland annat demens.
För äldre som har sämre aptit blir näringsinnehållet särskilt viktigt.
Då behöver maten ge både energi och protein för att hjälpa kroppen att behålla funktion och livskvalitet.
Råden innebär i korthet att äldre bör fortsätta äta mycket frukt, grönsaker och fullkorn samt välja varierat mellan fisk, fågel, rött kött, ägg och baljväxter.
Samtidigt rekommenderas ett begränsat intag av sötsaker och alkohol.
Livsmedelsverket beskriver förändringarna som relativt små, men menar att de kan bidra till bättre hälsa för många äldre svenskar.
