Filip Wollin
Stormen stoppar leveranser.
När suget efter något gott slår till, är det många som tänker på klassiska favoriter från havet. Särskilt längs västkusten har fisk och skaldjur en självklar plats på menyn.
Många tar en tur till hamnen eller fiskdisken för att få tag på något riktigt färskt. Det brukar vara enkelt, och utbudet är ofta stort.
Samtidigt är livet vid kusten starkt beroende av vädret. Blåst och hårt väder kan snabbt ändra förutsättningarna för både fiskare och handlare.
Det märks inte alltid direkt för den som står i butiken. Ibland kommer effekterna först några dagar senare.
Just nu är det precis vad som händer på ett oväntat sätt.
Inte en enda leverans
Den som hoppas på färska räkor i Göteborg får just nu tänka om.
Enligt Göteborgs-Posten råder det brist efter att stormen Dave dragit in över västkusten under påskhelgen.
På tisdagsmorgonen kom inte en enda leverans in till fiskehamnen – vilket inte hör till vanligheterna. Stormen förde med sig kraftiga vindar på upp till 30 meter per sekund, vilket gjorde det svårt för fiskebåtarna att ge sig ut.
Samtidigt höll fiskauktionen stängt under helgdagarna. Senaste gången räkor såldes var därför på skärtorsdagen.
Blir dyrare framöver
Normalt hade båtarna varit ute under påskdagarna för att säkra nya leveranser.
”Hade det inte blåst så hade ju båtarna varit ute under påskdagen och annandag påsk för att landa fångsten”, säger Roger Thilander, vd på Göteborgs fiskauktion, till GP.
För många göteborgare, och andra svenskar som ofta tar sig över för att njuta av skaldjur, innebär det ett oväntat avbrott i tillgången.
Samtidigt pekar mycket på att priserna då kommer att ligga högre än vanligt, eftersom utbudet varit så begränsat.
Den som vill ha färska räkor kan alltså behöva både tålamod och en lite tjockare plånbok de närmaste dagarna.
