Kathrine Frich
Donald Trump väckte redan tidigare i veckan uppmärksamhet när han tycktes bryta mot kungligt protokoll bara ögonblick efter att ha mött kung Charles.
Han petade kort monarken under deras hälsning.
Den känslan av obekvämhet försvann inte helt, och nu riktas ny uppmärksamhet mot vad som serverades vid statsmiddagen i Vita huset.
Statsbesökets final
Kung Charles avslutade sitt USA-besök den 30 april med en formell statsmiddag i Vita huset, mitt i traditionella uppvisningar av diplomati och firande.
Besöket inkluderade möten, offentliga framträdanden och ett tal där kungen lyfte fram Nato, stödet till Ukraina och vikten av demokratiska ”checks and balances”.
Enligt LADbible sammanställdes kvällens meny av första damen Melania Trump, med fokus på säsongens råvaror och raffinerade rätter.
Gästerna serverades en flerrättersmiddag som inleddes med en sallad på palmhjärtan och örtvelouté.
Detta följdes av vårens örtraravioli gjord på råvaror från Vita husets köksträdgård.
Huvudrätten bestod av sjötunga med brynt smör, tillsammans med grönsaker och gratinerad potatis.
Desserten var en bikupsformad chokladtårta med vaniljbönscremeux, mandeljoconde och honung, serverad med crème fraîche-glass.
Kockens insikt
Den tidigare kungliga kocken Darren McGrady berättade för *Fox News* att kungen har välkända kulinariska preferenser, varav många inte återspeglades i menyn.
”Om det finns en ostbricka kommer kungen att älska det, då han älskar ost. Han älskar också honung, grillade grönsaker, risotto och särskilt lamm. Det finns otroligt lamm här. Han skulle känna sig hedrad om det fanns lamm.”
McGrady tillade att Charles även föredrar säsongens råvaror, inklusive grönsaker som sparris, spenat och ärtor.
Desserterna kanske dock inte passade monarkens smak.
McGrady sade att Charles ”inte är någon stor älskare av choklad”, vilket gjorde den elaborerade tårtan till ett överraskande inslag.
Den tidigare kocken menade att detta kunde ses som en mindre miss, och noterade att sådana preferenser vanligtvis delas i förväg inför högnivåevenemang.
Trots detta är kungen känd för att uppskatta enkel, lokalt producerad mat och för att undvika svinn.
Hans favoriträtt sägs vara fasanpaj, medan hans frukost ofta inkluderar müsli, färskt bröd, honung och te.
