Sommarskördar brukar ge rikligt med färska produkter till livliga marknader.
När den obevekliga hettan bakar jorden kan även de tåligaste grödorna vissna. En rekordstor sommarvärmebölja förvandlar nu bördiga fält i hela Östasien till glödheta ugnar och slår väderrekord, rapporterar The Guardian.
Kokta i marken
I Sydkoreas provins Gangwon grävde potatisodlaren Lee Sang-hyuk i sina fält bara för att upptäcka att hans skörd var helt förstörd. Hetta som fastnat i jorden mjukade upp rötterna till en mosig massa. ”Det är inte bara ett eller två fält som är så här. Hur ska jag ens kunna beskriva det? Det är så upprörande”, berättade han för SBS.
Den förstörda skörden är en del av en farlig värmebölja som håller regionen i sitt grepp. The Guardian rapporterade att Yangsan nådde 42,5 °C den 2 augusti, vilket är Sydkoreas högsta uppmätta temperatur sedan 1904. Värmeslag dödade minst 31 personer i hela landet, samtidigt som över två miljoner odlade fiskar och boskap dog.
Sydkoreas president Lee Jae Myung varnade för att det extrema vädret var ”olikt allt vi upplevt tidigare”. Han efterlyste brådskande reformer eftersom ”detta extrema väder håller på att bli det nya normala”.
I Gwangju såg vattenmelonodlaren Hong Kyung-hee sina frukter ruttna över en natt. ”Under mina 50 år som jordbrukare är detta första gången”, sade han till KBS.
Grymt heta dagar
På andra sidan havet, i Japan, översteg temperaturerna 40 °C. Tjänstemän introducerade en ny väderbeteckning kallad ”kokushobi”, eller ”grymt het dag”. På en djurpark i Tokyo dog tre lejon av misstänkt värmeslag.
Japans väderattributionscenter beräknade att den intensiva hettan skulle vara ”praktiskt taget omöjlig” utan global uppvärmning. Samtidigt noterade Hongkong rekordhöga 36,9 °C. Tidigare chefen för observatoriet, Lam Chiu Ying, kritiserade arbetssäkerhetsreglerna och kallade varningssystemet ”bara en prydnad som används för att dekorera ett skyltfönster”.
Extrema förhållanden drabbade även Kinas Xinjiang-region, där en station registrerade 50 °C. Längre norrut, i Pyongyang i Nordkorea, drabbades man av en period med tropiska nätter över 25 °C.
Data från Världsmeteorologiska organisationen visar att Asien värmdes upp dubbelt så snabbt mellan 1991 och 2025 som under de föregående tre decennierna. För små familjejordbruk i Sydkorea hotar oförsäkrade skördeförluster att driva odlarna in i djup skuld.
Källor: The Guardian, SBS, KBS, Facebook, WMO