Daniel Wolfram
Trump har äntligen avslöjat varifrån en del av hans ”mystiska kött” kommer. Nu kretsar den nya frågan kring hur gammalt det importerade nötköttet är.
Priset på nötkött i USA har för närvarande stigit till astronomiska nivåer på grund av den ökande inflationen.
Det genomsnittliga priset för nötfärs ligger på cirka 7 US-dollar nationellt. Det är en ökning med mer än en dollar sedan Trump tillträdde för två år sedan.
USA:s president har lovat att sänka priset genom att importera tonvis med utländskt nötkött. Problemet är att han inte vill avslöja varifrån det kommer.
Nötköttet kommer från Brasilien och Argentina
Donald Trump har varit märkligt hemlighetsfull om varifrån hans administration importerar nötköttet. Förra veckan avslöjade han slutligen att nötköttet kommer att komma från Brasilien, Argentina och ”ett par andra platser”.
Trump försökte också försäkra allmänheten om att nötköttet håller högsta kvalitet.
”Vi har våra inspektörer på plats, det är mycket rent, det är mycket bra. […] just nu är det främst Argentina, Brasilien, men det kan finnas andra länder. Och vi gör det på ett mycket begränsat sätt eftersom våra ranchägare klarar det. Men våra ranchägare behövde verkligen lite hjälp, och våra ranchägare vill också att priserna ska sjunka”, sade Trump under en ceremoni för undertecknande av en exekutiv order om boskap och marknadstillträde.
New York Times-kolumnist kritiserar Trumps ”mystiska kött”-policy
En journalist och författare ifrågasätter Trumps påståenden om den höga kvaliteten på det importerade nötköttet.
Eric Schlosser menar att köttet inte är ryggbiff, T-bone-stekar eller ens vanligt processat kött. I stället är det ”magra putsbitar” och ingen vet hur gammalt det är eftersom det saknas regleringar.
Schlosser skriver i sin debattartikel: ”Det är små bitar av fryst kött som kan ha förvarats i kylrum utomlands i åratal. De är kvintessensen av generiskt industrikött, importerat hit för att sedan bearbetas i massiva kvarnar som kombinerar delar från tiotusentals nötkreatur från flera länder, främst till snabbmatsburgare.”
Både demokrater och republikaner är rasande
Denna policy med ”mystiskt kött” har orsakat uppror bland både demokratiska och republikanska lagstiftare. Republikaner hävdar att Trumps tullfria importavtal endast är en ”snabblösning” och inte kommer att lösa de skenande priserna på lång sikt.
Både demokrater och republikaner menar att detta avtal underminerar amerikanska ranchägare vars försörjning är beroende av en stabil inkomst från försäljning av nötkött till konsumenter.
”President Trump gör rätt i att prioritera att sänka livsmedelskostnaderna för amerikanska familjer”, skrev representanthusledamoten Kat Cammack på sociala medier. ”Jag delar hans engagemang för att få ner dessa kostnader. Samtidigt kan kortsiktig lindring inte ske på bekostnad av amerikanska ranchägare, fria marknader och långsiktiga lösningar.”
Enligt Eric Schlosser har en del av det brasilianska nötkött som ska importeras blockerats från att säljas inom Europeiska unionen på grund av missbruk av antibiotika.
