Billiga knepet som dödar bakterier i disksvampen

Mitt bland tallrikar och kastruller finns en av hemmets största bakteriehärdar: disksvampen. Enligt Mellebonne är den en av de värsta bakteriebomberna i köket.

Som tur är finns det ett enkelt och billigt sätt att desinficera svampen – med bara två ingredienser.

Köket största bakteriefälla

Studier visar att disksvampar kan innehålla fler bakterier än en toalett. Den fuktiga svampen är en idealisk miljö för farliga mikroorganismer som E. coli och salmonella, och kan föra över bakterier direkt till tallrikar och bestick.

Anledningen är att svampen ständigt är fuktig och kommer i kontakt med matrester, fett och smuts. Det gör den till en perfekt grogrund för bakterier – och en potentiell hälsorisk i ditt kök.

Två ingredienser gör jobbet

Det enklaste sättet att döda bakterierna är att använda vatten och vitvinsvinäger.

Blanda lika delar av båda, sänk ner svampen helt och låt den ligga i 5–10 minuter. Skölj den noggrant, så är den redo att användas igen.

Vinägern innehåller ättiksyra, som förstör bakteriernas förmåga att överleva och sprida sig. Effekten blir ännu starkare i kombination med varmt vatten.

Byt svampen regelbundet

Även om vinägerknepet fungerar bör du inte använda samma svamp för länge.

Forskning rekommenderar att byta disksvamp minst varannan vecka för att undvika bakterieansamling. Vill du ha extra effekt kan du även använda varmt vatten med salt eller några droppar citron i lösningen.