Mimmo Wiestål Fischetti
I Gaza växer kontrasten mellan överflöd och svält. Samtidigt som FN larmar om hungersnöd och barn dör av undernäring, öppnades nyligen en Nutella-bar i Gaza stad – med marmorgolv, aircondition och hyllor fyllda av den dyrbara chokladkrämen. För vissa är det en chans att fly undan verkligheten. För andra är det en provokation.
En Nutella-bar mitt i krigets ruiner
Den 1 september 2025 slog Nutella Sweet and Café upp portarna i Al-Saraya-området i Gaza. På sociala medier beskriver ägarna det som ett ”ställe fyllt av sötma och värme”. Lokalen glänser av vit marmor, speglar i taket och konst på väggarna – långt ifrån bilden av det krigshärjade Gaza. Redan första veckan hade kaféet lockat över 19 000 följare på Instagram, där personalen visar hur Nutella spritsas på bakverk ur ketchupflaskor.
Men Nutella är en lyxvara. Ett enda glas kan kosta över 100 dollar, motsvarande mer än 600 svenska kronor. Enligt kaféets egna representanter köps varorna in via lokala handlare till extremt höga priser, skriver TV2.
Två parallella verkligheter
FN och Röda Korset bekräftar att hungersnöden i Gaza är verklig och akut. Barn läggs in på sjukhus med kroppar så svaga att de inte orkar gråta. Mödrar kan inte amma för att de själva svälter. FN:s barnfond UNICEF beskriver situationen som en ”dyster realitet” – särskilt för barn i Gaza stad och de närliggande områdena.
Samtidigt delar restauranger, konditorier och influensers i Gaza bilder på grillkycklingar, pizzor och chokladdesserter. Forskare och hjälporganisationer menar att dessa kontraster visar en hård social klyfta: de rika och inflytelserika har råd med importerade varor, medan majoriteten av befolkningen kämpar för att överleva på minimala ransoner.
Sociala medier fyller på ilskan
Videoklipp från Nutella-barens öppning har väckt starka reaktioner. Pro-israeliska profiler använder bilderna som argument för att ifrågasätta uppgifterna om hungersnöd, medan många palestinier ser kaféet som ett svek. ”Sådana bilder förmedlar en signal som saknar all logik och värdighet”, skriver Ayoub Al-Hamadi, en palestinier bosatt i Tyskland. Andra går längre och anklagar ägarna för att spela fienden i händerna.
Ett delat narrativ
Den israeliska blockaden gör det nästan omöjligt att föra in varor till Gaza. Ändå dyker Nutella, chokladkakor och pizza upp på sociala medier. Hur varorna når in är höljt i dunkel, men priserna har skenat. Enligt kocken Hamada, som driver en lokal restaurang, har kostnaderna tiodubblats. ”Vi försöker laga billig mat för så många som möjligt, men de små kaféerna måste marknadsföra sig för att överleva”, säger han.
Kontrasten som skaver
Bilderna på glänsande Nutellaglas och spritsade chokladdesserter står i bjärt kontrast till FN:s rapporter om spädbarn som inte orkar leva vidare. Kriget i Gaza är fullt av sådana paradoxer – där vardagen på vissa gator kan kännas nästan normal, medan människor bara kvarter bort kämpar för sina liv.
Nutella-baren har blivit en symbol för denna klyfta. För vissa ett tecken på motståndskraft och en vilja att hålla fast vid glädje. För andra en brutal påminnelse om ojämlikhet – mitt i en av världens mest akuta humanitära katastrofer.
