Ida avslöjar sitt knep: Sparar tusentals kronor i mataffären

Matinköp spelar i dag en större roll i hushållsekonomin än tidigare.

Under de senaste åren har priserna på nästan alla dagligvaror stigit, och just matkostnaderna är svåra att trolla bort ur budgeten.

Därför letar många efter små knep som kan göra besöket i den lokala mataffären lite billigare.

En av dem som arbetar metodiskt och har full koll på sin konsumtion är danska Ida Bjerg Andersen.

I en intervju med B.T. berättar hon nu hur hon lyckas hålla matbudgeten nere utan att behöva kompromissa alltför mycket med vad som hamnar på middagsbordet.

Full kontroll på förrådet

Ida har byggt upp ett välfyllt lager hemma med basvaror som smör, socker och mjöl, vilket gör att hon alltid vet vad hon redan har.

Under 2025 lade hon i genomsnitt omkring 2.000 kronor i månaden på mat. Räknar man bort enstaka snabbmatsköp hamnar summan snarare runt 1.700 kronor.

Trots det upplever hon inte att hon saknar något i vardagen.

”Absolut inte. Jag har alltid det jag är sugen på. Det handlar om att känna sitt eget konsumtionsmönster”, säger hon.

Hon förklarar vidare att priset alltid kommer först.

”Jag tittar på priset före allt annat. Dessutom använder jag sökfunktionen i eTilbudsavisen för att hitta de billigaste varorna”, säger Ida.

För att få så mycket som möjligt för pengarna handlar hon i flera olika butiker, beroende på var erbjudandena är bäst för tillfället.

Inga impulsköp

Ida är tydlig med att frestelser bör undvikas när man handlar. Det är nämligen impulsköpen som lätt får budgeten att spåra ur.

Så för den som vill få lite mer pengar över i vardagen kan det vara värt att inspireras av Idas sätt att tänka.

Det finns nämligen ofta mer att spara än man tror.