Ida Hansson
Det är vanligt att ta några klunkar vatten medan man äter.
Samtidigt finns många olika råd om hur vatten påverkar matsmältningen.
Vissa menar att vatten under måltider stör matsmältningen, medan andra säger att det kan hjälpa kroppen. Nu förklarar experter vad som faktiskt gäller.
Så påverkas matsmältningen
Att dricka vatten tillsammans med maten påverkar vanligtvis inte matsmältningen negativt, enligt experter som intervjuats av hälsosajten Real Simple.
Läkaren Arshpreet Saraan säger att kroppen fortsätter att bryta ner maten på normalt sätt även om man dricker vatten till måltiden.
Hon förklarar att några klunkar vatten under en måltid normalt sett inte påverkar matsmältningen varken positivt eller negativt.
Hon förklarar att maten fortfarande passerar matstrupen till magen där matsmältningsenzymer bryter ner den, och att vatten snarare kan hjälpa processen genom att göra maten mjukare och lättare att transportera genom matsmältningssystemet.
Kan hjälpa kroppen
Dietisten Mackenzie Blair säger till Real Simple att vatten kan bidra till att matsmältningen fungerar smidigare.
Hon jämför matsmältningssystemet med en flod där både mat och vätska behövs för att allt ska röra sig framåt.
Vatten kan också påverka kroppens signaler om mättnad. Enligt Blair kan ett glas vatten under måltiden göra att man märker när man börjar bli mätt i lagom takt.
Inte för alla
För vissa personer kan det dock vara bättre att undvika vatten under måltider.
Personer med mag- och tarmproblem som gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) kan få mer besvär om de dricker vatten samtidigt som de äter, eftersom det kan öka trycket i magen.
Även personer som nyligen genomgått magsäckskirurgi kan behöva vara försiktiga. Enligt Blair kan vatten då göra att man känner sig mätt för snabbt och därmed äter för lite.
Experter rekommenderar också att sprida ut sitt vätskeintag under dagen i stället för att dricka stora mängder vatten enbart vid måltider.
Källa: Real Simple
