Mattias Svensson
Det finns många saker att tänka på innan man åker bort – växterna ska vattnas, brevlådan tömmas och kanske vill man även säkra hemmet mot inbrott.
Men det finns en plats som många glömmer bort: frysen.
Medan kylskåpet ofta rensas på färskvaror, utgår de flesta ifrån att fryst mat håller sig i gott skick tills man kommer hem. Men om strömmen går under tiden du är borta kan maten tina och bli förstörd – utan att du märker det.
Här kommer mynt-tricket in i bilden. Så här gör du:
Innan du reser hemifrån, fyll ett glas med vatten och ställ det i frysen. När vattnet frusit till en fast isklump, lägg ett mynt ovanpå och sätt tillbaka glaset i frysen.
När du kommer hem igen kontrollerar du myntet:
- Ligger myntet kvar ovanpå isen? Då har frysen hållit en stabil temperatur hela tiden.
- Har myntet sjunkit lite ner i isen? Då har frysen varit avstängd en kort stund – tillräckligt länge för att isen delvis skulle mjukna.
- Har myntet sjunkit ända till botten? Då har frysen varit avstängd länge och all mat bör slängas omedelbart.
Kanske låter det banalt, men metoden kan spara dig från både förstörd mat, matförgiftning och magbesvär.
Så nästa gång du åker iväg på en långhelg eller sommarsemester – lägg ett mynt i frysen. Dina tarmar kommer att tacka dig, och det kommer även din plånbok.
