Säg farväl till mikron: Nu tar den här apparaten över i köket

I årtionden har mikrovågsugnen haft en given plats i de flesta svenska kök.

Den underlättar när middagsresterna ska värmas, kaffet har kallnat eller något behöver tinas upp snabbt.

Trots att mikron fortfarande är populär finns det tecken på att dess plats i köket inte längre är lika självklar.

Allt fler väljer nämligen köksapparater som kan användas till flera olika saker, och det är framför allt ett alternativ som har börjat väcka uppmärksamhet.

Det skriver livsstilssajten TheCoolist.

Nackdelarna med mikrovågsugnen

Mikrovågsugnen kan som bekant värma mat på bara några minuter, men när det gäller slutresultatet är den inte alltid det bästa alternativet.

Många känner säkert igen problemet med pizza som blir mjuk och sladdrig eller pommes frites som förlorar sin krispighet efter en stund i mikron.

Dessutom kan maten bli ojämnt uppvärmd, så att vissa delar är skållheta medan andra fortfarande är kalla.

Det är några av anledningarna till att allt fler börjar se sig om efter andra lösningar.

Mikrovågsugnen tar också ofta upp värdefull plats på köksbänken, där utrymmet redan kan vara begränsat.

Den här apparaten kan ta över

Alternativet som på senare tid blivit allt mer populärt är en så kallad kombiugn för köksbänken.

Beroende på modell kan den kombinera flera olika tillagningsmetoder.

Vissa kombiugnar har mikrovågsfunktion, varmluft, grill, ångfunktion och airfryerfunktion.

Det innebär att du kan använda samma apparat för att värma rester, laga mindre måltider och få maten härligt krispig.

Gårdagens pizza kan till exempel få en frasigare botten, medan ångfunktionen i vissa modeller kan hjälpa till att värma ris och pasta utan att maten blir torr.

På så sätt kan en kombiugn i vissa hem ersätta både mikrovågsugnen, miniugnen och airfryern.

Det kan vara särskilt intressant för den som vill slippa ha flera apparater stående framme.

Dags att göra sig av med mikron?

Att kombiugnen har fler funktioner betyder inte nödvändigtvis att du bör göra dig av med din gamla mikrovågsugn.

Den klassiska mikron har fortfarande flera tydliga fördelar.

Om du främst använder den för att värma en kopp kaffe, tina fryst mat eller värma mindre portioner är den ofta både snabb och praktisk.

En kombiugn kan däremot ta längre tid när det handlar om riktigt enkla uppgifter.

Dessutom är priset vanligtvis högre, särskilt om du väljer en modell med många funktioner.

Vilket alternativ som passar bäst beror därför till stor del på hur du använder ditt kök.

Om du ofta lagar mindre måltider och vill kunna baka, grilla och värma mat i samma apparat kan en kombiugn vara värd att överväga.

Använder du däremot nästan bara mikron för snabb uppvärmning finns det inte nödvändigtvis någon anledning att byta.

Mikrovågsugnen försvinner inte än

Även om köksapparater med flera funktioner får allt större uppmärksamhet finns det inget som tyder på att mikrovågsugnen kommer att försvinna från våra hem inom den närmaste tiden.

Den är fortfarande vanlig i svenska kök, och för många är den det smidigaste alternativet i en stressig vardag. Men framför allt i nya och renoverade kök kan kombiugnen komma att spela en större roll.

Här väljer vissa att samla flera funktioner i en enda apparat i stället för att ha en rad olika maskiner stående framme.

Det är dock viktigt att komma ihåg att alla kombiugnar inte har en riktig mikrovågsfunktion.

Därför bör du kontrollera vilka funktioner apparaten faktiskt har innan du bestämmer dig för att ersätta din gamla mikro.

För även om en enda apparat kan klara många olika uppgifter är det inte säkert att den kan ersätta allt du använder mikrovågsugnen till i dag.