Emil Martesen
Ett omdiskuterat beslut har väckt starka reaktioner bland konsumenter och lett till ett växande missnöje.
Allt fler svenskar håller just nu på att ändra sina inköpsvanor.
Det handlar varken om stigande priser eller förändrade smakpreferenser, utan snarare om en direkt reaktion på ett nytt initiativ inom lantbruket som har väckt starka känslor och utlöst en intensiv debatt på sociala medier.
Sedan januari förra året har konventionella mjölk- och nötkreatursgårdar varit skyldiga att tillsätta ämnet Bovaer i kornas foder.
Syftet är att minska utsläppen av växthusgaser genom att reducera kornas metanutsläpp.
Åtgärden är godkänd på EU-nivå, men det har inte inneburit något brett stöd bland konsumenterna.
Det skriver det danska mediet B.T
Slutar helt
Benny John Illemann är en av dem som har tagit ett tydligt avstånd från sina tidigare vanor.
Efter mer än 60 år med nötkött och mjölk har den 67-årige pensionären valt att säga stopp.
Beslutet grundar sig på uppgifter om att kor äter mindre, producerar mindre mjölk och i vissa fall blir sjuka efter användning av Bovaer.
Det har fått honom att välja bort produkter från större mejeriföretag, däribland Arla, som öppet ställer sig bakom användningen av fodertillskottet.
”Jag tycker att det här är ren djurplågeri”, säger han.
I dag köper han enbart ekologiska produkter eller varor från mindre producenter där Bovaer inte används.
Kraftig kritik
Missnöjet delas av tusentals svenskar i Facebook-gruppen Bovaer.dk, där medlemmar berättar om sin bojkott av konventionellt kött och mjölk.
En av dem är Susie Fastrup från Fyn, som också har valt att enbart handla ekologiskt.
”Jag tycker att det är fruktansvärt”, säger hon.
Den Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet har bedömt att Bovaer inte innebär någon risk för vare sig djurvälfärd eller konsumenter.
Trots det fortsätter kritiken, och i Norge har användningen pausats efter observationer av sjuka kor.
Arla uppger att man beklagar att konsumenter väljer bort företagets produkter, men betonar samtidigt att konventionella mjölkproducenter är skyldiga att använda Bovaer enligt gällande regler.
Debatten har redan fått konsekvenser, och för många svenskar upplevs förtroendet som skadat.
