Ida Hansson
Rosmarin brukar mest förknippas med ugnspotatis och medelhavsmat.
Men på senare tid har örten också börjat dyka upp på helt andra ställen i hemmet. På skrivbord bredvid datorn. Intill kaffemaskinen. I små glasburkar på fönsterbrädan.
Anledningen är framför allt doften.
När rosmarin står varmt och ljust sprider den en frisk och ganska tydlig arom som många tycker får rummet att kännas mindre instängt. Enligt sajten Actualno räcker det ibland med en enda kvist för att doften ska märkas i ett mindre rum.
Inte bara för matlagning längre
Rosmarin innehåller naturliga oljor som långsamt frigörs i luften.
Det är framför allt ämnena 1,8-cineol och alfa-pinen som ger den där rena, nästan träiga doften som ofta förknippas med natur och fräschhet.
Även avskurna kvistar kan hålla doften länge, särskilt om de står nära ett fönster där solen ligger på under dagen.
En del använder därför rosmarin ungefär som ett naturligt doftblock hemma.
Har blivit vanlig vid skrivbordet
På hemmakontor syns örten allt oftare bredvid skärmar och anteckningsblock.
Vissa studier har enligt Actualno visat att doften möjligtvis kan hjälpa koncentrationen något, även om forskare samtidigt betonar att effekten är begränsad.
Det handlar alltså inte om någon mirakellösning.
Men lite grönska och en frisk doft kan göra stor skillnad i ett rum där man sitter många timmar om dagen.
Fungerar också i garderoben
Rosmarin används dessutom på fler sätt än många tror.
Kvistar läggs ibland i garderober för att ge kläder en lättare doft och samtidigt hålla malar borta. I kök används örten också för att dämpa matos efter stekning och matlagning.
Enligt Actualno fungerar rosmarin bäst på ljusa platser, gärna i söder- eller västfönster.
Samtidigt påpekar sajten att örten inte ersätter vanlig vädring eller faktiskt “renar” luften på det sätt som ibland påstås på nätet.
