Filip Wollin
Fem fördelar med clementiner som många inte känner till.
Under hösten fylls matbutikerna med säsongens frukter.
En av de stora favoriterna är clementinen, som med sin söta, friska smak och karakteristiska doft har blivit ett självklart inslag i många hem.
Clementiner har dock mer att erbjuda än bara god smak. De små citrusfrukterna innehåller nämligen flera vitaminer, mineraler och andra näringsämnen som kroppen behöver.
Enligt nyhetssajten Klix är clementiner dessutom den näst mest odlade typen av citrusfrukt i världen efter apelsiner.
Rika på vitaminer och fibrer
En av clementinernas främsta fördelar är deras innehåll av C-vitamin, som bidrar till att immunförsvaret fungerar normalt.
Enligt Klix kan två till tre clementiner ge en stor del av det rekommenderade dagliga intaget av vitaminet.
Men det är långt ifrån det enda nyttiga ämnet i frukten.
Clementiner innehåller även kalium, flera B-vitaminer och antioxidanten betakryptoxantin, som kroppen kan omvandla till A-vitamin.
Dessutom är de en källa till kostfibrer, bland annat pektin, som är bra för matsmältningen.
Fibrerna kan också bidra till att socker tas upp långsammare i kroppen, vilket i sin tur kan hjälpa till att hålla blodsockret på en jämnare nivå.
Bra för både hud och ögon
Clementinernas näringsämnen har även betydelse för huden och synen.
C-vitamin behövs bland annat för att kroppen ska kunna bilda kollagen, ett protein som är viktigt för huden och kroppens läkningsprocesser.
Samtidigt innehåller frukten antioxidanter som kan bidra till att skydda kroppens celler mot skadlig påverkan.
Betakryptoxantin, som kan omvandlas till A-vitamin, är också värdefullt. A-vitamin behövs nämligen för att både synen och huden ska fungera normalt.
Fördelarna slutar inte där.
Enligt Klix kan clementinernas innehåll av flavonoider även ha positiva effekter på hjärtat och blodkärlen.
Dessa växtämnen uppges bland annat kunna bidra till att sänka nivåerna av LDL-kolesterol, det så kallade dåliga kolesterolet, och hjälpa blodkärlen att behålla sin elasticitet. Det är dock inte fastställt att clementiner i sig ger dessa effekter.
Clementiner är förstås ingen mirakelkur. Men som en del av en varierad och balanserad kost är de ett enkelt och gott sätt att få i sig flera viktiga näringsämnen.
