Jens Asbjørn Bøgen
Faktum är att det inte skiljer sig så mycket från att ligga på soffan.
Faktum är att det inte skiljer sig så mycket från att ligga på soffan.
Myten är krossad
Trots vad du kanske har hört trycker kroppen inte på paus bara för att du sover. Den fortsätter faktiskt att förbränna kalorier – om än i något långsammare takt.
Visst, att småäta sent på kvällen kan påverka sömnkvaliteten negativt, men idén om att ämnesomsättningen ”stänger av” under sömnen är en seglivad myt som förtjänar att avlivas.
Slappa vs. Sova – förvånansvärt lika
Det är faktiskt inte någon stor skillnad mellan kroppens energiförbrukning under sömn och när du bara ligger still på soffan.
Din mysiga Netflix-kväll är alltså – åtminstone ur ett metaboliskt perspektiv – inte så långt ifrån drömmarnas värld som du kanske tror.
Så hur mäter forskarna det här?
För att uppskatta hur mycket energi vi förbrukar vid olika aktiviteter använder forskare något som kallas för MET-värden (Metabolic Equivalents).
Ett MET-värde jämför hur mycket kalorier du förbränner under en viss aktivitet med hur mycket du skulle förbränna i total vila.
Formeln bakom förbränningen
För att räkna ut din energiförbrukning multiplicerar du MET-värdet för en aktivitet med din basala ämnesomsättning (BMR) – alltså den mängd kalorier kroppen behöver för att bara hålla sig vid liv: andas, tänka och hålla organen igång.
MET-värde för sömn: Inte noll!
MET-värdet för sömn ligger vanligtvis runt 0,9, men i den här artikeln används ett försiktigt värde på 0,8 för att ta hänsyn till individuella variationer. Med andra ord – du förbränner fortfarande cirka 80 % av de kalorier du skulle ha gjort om du låg stilla vaken.
Så här räknar du ut din BMR
Din BMR beror på ålder, kön, längd och vikt. Här är en uppskattningsformel:
Män:
88,362 + (13,397 × vikt i kg) + (4,799 × längd i cm) − (5,677 × ålder)
Kvinnor:
447,593 + (9,247 × vikt i kg) + (3,098 × längd i cm) − (4,330 × ålder)
Det här ger inte ett laboratorienoggrant värde, men det fungerar bra som en ungefärlig uppskattning.
Ett verkligt exempel
Låt oss räkna på en 33-årig man som väger 90 kg och är 182 cm lång. Hans BMR blir då cirka 2 349 kalorier per dygn.
Delar man det med 24 timmar får man ungefär 98 kalorier per timme.
Sömn-ekvationen
Med ett MET-värde på 0,8 och åtta timmars sömn blir uträkningen:
8 × 0,8 × 98 kcal = 627,2 kalorier
Så även i djup sömn förbränner den här personen nästan 630 kalorier under natten.
Jämfört med soffläge
När man är vaken men vilar – till exempel tittar på TV – ligger MET-värdet på cirka 1,0. Samma person skulle då förbränna:
8 × 1,0 × 98 kcal = 784 kalorier
Bara cirka 150 kalorier mer än under sömn – alltså ingen dramatisk skillnad.
Sömnen är inte ett viloläge
Den här förenklade metoden är förstås inte perfekt, men den visar tydligt att din ämnesomsättning inte slutar fungera bara för att du sover.
Kroppen jobbar vidare – även i drömmarnas land – med att hålla vitala funktioner igång och förbränner en fullt respektabel mängd energi.
Slutsats
Att äta precis innan läggdags kanske inte är optimalt för din sömnkvalitet, men oroa dig inte – kroppen slutar inte förbränna kalorier så fort du somnar.
Sömn är ett dynamiskt tillstånd – inte ett metaboliskt idealläge.