Mannen mådde illa efter att ha druckit mjölk från Coop: Hade gått ut för tolv dagar sedan

Ett besök i mataffären är sällan något man tänker särskilt mycket på.

Man plockar på sig det man behöver, betalar och fortsätter med dagen.

De flesta utgår från att varorna som säljs har kontrollerats och är i sin ordning. Att granska bäst före-datumet på varje förpackning är därför inte alltid något man tänker på.

Ibland kan det dock finnas anledning att vara mer uppmärksam. Det fick en kund erfara när ett till synes vanligt köp fick ett obehagligt efterspel.

Blev sjuk samma kväll

I slutet av oktober köpte en man i 30-årsåldern tre halvlitersförpackningar proteinmjölk med blåbärssmak hos Coop i Ystad, rapporterar Ystads Allehanda.

Kort efter köpet drack han upp innehållet i en av förpackningarna. Senare samma kväll blev han kraftigt illamående och kräktes.

När mannen undersökte de återstående paketen upptäckte han något som fick honom att reagera. Mjölkens bäst före-datum hade passerat hela tolv dagar tidigare.

Trots det hade förpackningarna inte märkts ut på något tydligt sätt för att uppmärksamma kunderna på det passerade datumet.

Mannen valde därför att anmäla händelsen till miljöförbundet, som några dagar senare genomförde en oanmäld kontroll i butiken.

Vid besöket hittade kontrollanterna ytterligare tre förpackningar av samma mjölk, även dessa med ett bäst före-datum som hade passerat tolv dagar före mannens köp.

Inte heller dessa varor hade någon tydlig märkning. Miljöförbundet konstaterade att butiken hade brustit i sina rutiner för datumkontroll och livsmedelshantering.

Missades i butikens system

Enligt den tillförordnade butikschefen berodde felet på att mjölkförpackningarna aldrig hade registrerats i butikens digitala system för hållbarhetskontroll.

Systemet ska varna personalen när varor närmar sig sitt bäst före-datum. För att det ska fungera krävs dock att produkterna registreras korrekt, vilket inte hade skett i det här fallet.

Butikschefen beklagar det inträffade och beskriver det som ett mänskligt misstag. Hon framhåller samtidigt att liknande händelser är ovanliga med tanke på det stora antalet varor som hanteras i butiken.

När felet uppdagades plockades de berörda förpackningarna bort och slängdes. Butiken bad även mannen om ursäkt och erbjöd honom ett presentkort på 300 kronor som kompensation.

Det är däremot inte fastställt att det var mjölken som gjorde mannen sjuk.

I samband med kontrollen provsmakade butikschefen själv mjölken utan att uppleva några besvär. Enligt henne smakade den inte heller konstigt.

Hon medger dock att förpackningarna aldrig borde ha funnits kvar till försäljning, oavsett om innehållet fortfarande gick att dricka.

Efter händelsen har personalen återigen påmints om vikten av att registrera alla varor och kontrollera deras hållbarhet.

Enligt butikschefen är det ett arbete som måste skötas noggrant varje dag för att förhindra att liknande misstag upprepas.