Ida Hansson
Regeringens uppdaterade livsmedelsstrategi lyfts nu fram som en viktig milstolpe – men frågan är om ambitionerna blir mer än bara ord.
Regeringens nya livsmedelsstrategi, kallad Livsmedelsstrategin 2.0, möts av positiva tongångar från Svensk Dagligvaruhandel.
Samtidigt varnas det för att strategin riskerar att stanna som en skrivbordsprodukt om den inte omsätts i konkret politik
– Nu hoppas vi att strategin inte stannar vid att bli en skrivbordsprodukt. Enklare regelverk och effektivare myndighetsprocesser är avgörande för att företagen ska kunna utvecklas och stärka hela kedjan, säger Karin Brynell, vd för Svensk Dagligvaruhandel, i ett pressmeddelande.
Hon välkomnar särskilt satsningar på regelförenkling, exportfrämjande åtgärder, minskat matsvinn och ett utökat arbete mot livsmedelsfusk. Att tre ministrar presenterat strategin ses som ett tydligt tecken på att livsmedelsfrågorna fått ökad politisk tyngd.
– Strategin bekräftar livsmedelskedjans samhällsviktiga roll och tydliggör branschens koppling till flera centrala politikområden – från näringsliv och handel till beredskap och miljö, konstaterar Brynell.
Det nya säkerhetsläget i omvärlden lyfts också fram som en viktig anledning till att Sveriges livsmedelsberedskap måste stärkas – inte minst genom fungerande transport- och handelsvägar, samt långsiktigt lönsamma företag i alla led.
– Lönsamma och konkurrenskraftiga företag är en förutsättning för investeringar i exempelvis logistik, energieffektivisering och ökad produktion vid kris eller ytterst krig, säger Brynell.
Särskilt lyfter hon behovet av att även inkludera glesbygdsbutiker i Norrland i framtidens lösningar. Dagligvaruhandeln är redo att samverka – men nu krävs verkligt politiskt driv, avslutar hon.
