Mimmo Wiestål Fischetti
Priset på en pint stiger, marginalerna krymper och pubägare varnar för att nästa smäll kan bli den som knäcker verksamheten. I Storbritannien har Labours ekonomiska kurs gjort pubarnas framtid till en ny politisk konflikt – samtidigt som regeringen pressas från flera håll.
Dyrare att driva pub – priserna följer med upp
I pub- och barbranschen pekar många på att ökade kostnader på kort tid har tvingat fram både sparpaket och prishöjningar. En del av kostnadstrycket kopplas till förändringar som påverkar arbetskraft och skatter – där bland annat arbetsgivaravgifter (National Insurance) och villkor runt löner lyfts fram som särskilt kännbara. Enligt brittiska arbetsgivar- och skattesammanställningar höjdes arbetsgivaravgiften och trösklarna ändrades från våren 2025, vilket ökar utgifterna för många arbetsgivare, enligt GOV.UK.
Pubägaren i Manchester: “väldigt hård” beskattning
I Manchester beskriver barägaren Mark Wrigley hur kalkylen snabbt förändrats efter regeringsskiften och nya kostnadsposter.
– Beskattningen de lagt på småföretag har varit hård, väldigt hård, säger barägaren Mark Wrigley.
Han driver baren tillsammans med sin fru och säger att de tvingats göra flera åtgärder samtidigt:
– Vi har fått se över alla kostnader, ställt in marknadsföring, skurit ner på personal och höjt priserna. Om vi inte hade gjort något hade hela vår vinstmarginal raderats på ett år, säger Mark Wrigley.
Protestkampanjer – vissa pubar stänger ute Labourpolitiker
Missnöjet har också blivit synligt utåt. I protest mot ökade skatter och avgifter har en kampanj vuxit där pubar i olika delar av landet uppges vägra servera Labourparlamentariker. Enligt brittiska medier har bojkotten fått stor spridning och dragit in rikspolitiken i pubdebatten, skriver The Independent.
Regeringen svarar med stöd – men branschen vill se mer
Regeringen har försökt dämpa kritiken med riktat stöd till pubar och barer, men många företagare beskriver insatserna som otillräckliga när kostnaderna fortsätter upp. Samtidigt använder oppositionen läget för att lova mer omfattande lättnader, bland annat genom skatteförändringar som ska göra det billigare att driva krogverksamhet.
Pubdöden fortsätter – 15 000 borta på 25 år
Oron handlar inte bara om nästa kvartal, utan om en lång trend där pubar försvinner i snabb takt. Forskare vid University of Manchester har pekat på hur pubar och barer minskat kraftigt i flera områden och hur Storbritanniens sociala liv förändrats när traditionella mötesplatser blir färre,
I texten beskrivs också att omkring 25 procent av pubarna har försvunnit på 25 år – cirka 15 000 – vilket spär på bilden av en pubkultur som redan är på defensiven, skriver SVT Nyheter.
Politiken pressas från flera håll
Samtidigt som pubfrågan kokar fortsätter turbulensen i brittisk politik av andra skäl. Nya dokument kopplade till Jeffrey Epstein har de senaste veckorna skapat politisk stress runt premiärminister Keir Starmer och regeringen, enligt internationella och brittiska medier.
För pubägarna är ändå vardagen mer konkret: nästa hyresavi, nästa löneutbetalning – och hur många gäster som faktiskt har råd att ta den där pinten när allt annat också blivit dyrare.
