Gör du detta i mataffären varje vecka? Det kan kosta dig mer än du tror

När du kommer till kassan är totalsumman högre än väntat. Igen.

Enligt rapportering i brittiska Metro kan flera små vanor i butiken göra veckohandlingen dyrare än den behöver vara.

Vanor i butiken kostar pengar

Cathrine Jansson-Boyd, professor i konsumentpsykologi vid Anglia Ruskin University, menar att många handlar mer rutinmässigt än de inser.

Vi går ofta till samma butik varje vecka.

Vi köper samma varor och tänker inte så mycket på alternativen. Det kan göra att vi missar billigare produkter eller förändringar i priser.

Den typen av beteende kan långsamt driva upp matkostnaderna, förklarar hon.

Börja med att kolla hemma

Ett vanligt misstag sker redan innan man lämnar hemmet.

Många vet inte riktigt vad som finns i skafferiet, kylen eller frysen, säger Jansson-Boyd. Resultatet blir att man köper saker som redan finns hemma.

I vissa fall används produkterna aldrig. De blir gamla och slängs senare.

Det innebär i praktiken att pengar hamnar direkt i soporna.

Budget och planering hjälper

Ett annat råd är att bestämma en budget innan man börjar handla.

När man vet hur mycket pengar som får spenderas blir det lättare att hålla fokus, menar experten.

Hon rekommenderar också att använda butikernas appar eller självscanning i butiken. Då kan man scanna varorna medan man handlar och hela tiden se den aktuella totalsumman, vilket gör det lättare att hålla koll på kostnaden.

Samtidigt kan det vara klokt att vara flexibel i köket. Jansson-Boyd förklarar att många följer recept exakt och därför köper varje ingrediens som listas.

Men ofta går det att ersätta vissa ingredienser med sådant som redan finns hemma, till exempel kryddor eller liknande produkter.

Jämför priser och erbjudanden

Att alltid handla i samma butik kan också bli dyrt.

Matpriser varierar mellan olika kedjor, och den som aldrig jämför riskerar att betala mer än nödvändigt. Samma sak gäller den som gör sina inköp online och beställer samma varor varje vecka utan att kontrollera prisförändringar.

Experten påpekar också att rabatter lätt fångar kunders uppmärksamhet. Men ett lågt pris betyder inte alltid att produkten är billigast.

Hon säger att det är viktigt att jämföra enhetspriser, till exempel kostnaden per kilo eller liter, i stället för att bara titta på kampanjskyltar.

Små beslut påverkar notan

Även valet mellan korg och kundvagn kan spela roll.

En tung korg gör att många avslutar sin handling tidigare. En stor vagn ger däremot mer utrymme – och gör det lättare att lägga i extra varor.

Samma sak gäller storpack.

De kan verka prisvärda, men om en del av maten ändå hinner bli dålig innan den används är affären inte längre lika bra.

I takt med att matpriser fortsätter att diskuteras i många länder har även konsumenternas beteende blivit allt viktigare. Små förändringar i hur vi handlar kan därför, enligt experter, göra större skillnad än man först tror.

Källa: Metro