Därför kan den populära hälsotrenden göra mer skada än nytta för kroppen

Hyllorna fylls i dag av berikade produkter för alla åldrar.

Svenska konsumenter möts av speciellt proteinberikade alternativ överallt.

Allt från chipspåsar till kaffedrycker ska innehålla extra näring.

Träning och hälsofokus har gjort byggstenarna mer populära än någonsin.

Frågan är om kroppen verkligen mår bra av alla extra doser.

Okända hälsorisker

Forskning visar att det höga intaget inte alltid är gynnsamt för kroppen. 

Dr Dudley Lamming vid University of Wisconsin-Madison har lett en stor granskning av hundratals studier på området. 

Hans resultat publicerades i Popular Science och visar att personer med väldigt högt intag över tid uppvisade högre förekomst av åldersrelaterade sjukdomar.

Forskarna såg kopplingar till både cancer och hjärt- och kärlsjukdomar bland dem som åt mest.

Studier där deltagarna fick minska sitt intag visade snabba hälsofördelar. 

Patienter tappade i vikt, minskade sin fettmassa och fick bättre känslighet för insulin.

Lösningen handlar dock inte om att svälta kroppen på näring. 

Det gäller snarare att hamna på den nivå som rekommenderas internationellt.

Träningen förändrar bilden

När kroppen får mindre av näringsämnet reagerar levern genom att utsöndra ett särskilt hormon. 

Hormonet signalerar till kroppen att börja förbränna fettreserver i stället för att lagra dem. 

Effekten uppstod även om deltagarna åt fler kalorier totalt under försöken.

Rekommenderat intag ligger på ungefär 0,8 gram per kilo kroppsvikt om dagen. 

Det motsvarar cirka 60 till 70 gram för en vuxen person, vilket täcks enkelt via vanlig mat.

Personer som tränar regelbundet kan dock behöva mer mat för sina muskler.

– Vi tror faktiskt att protein i kosten har negativa hälsoeffekter på ämnesomsättningen för stillasittande människor, som befolkningen i allmänhet, eftersom de flesta är ganska stillasittande, säger Dr Dudley Lamming i Popular Science.

För personer som inte motionerar föreslår forskaren att helt enkelt hoppa över de extra berikade produkterna i hyllan.