Är du över 50 och har svårt att gå ner i vikt? Då bör du testa att lägga det här i morgonkaffet

Många börjar dagen på ungefär samma sätt. En kopp kaffe, något att äta och sedan är det dags att ta itu med dagens alla måsten.

Frukosten är ofta en vana som man inte funderar särskilt mycket över, men ibland kan små förändringar göra större skillnad än man tror.

Efter 50 års ålder upplever nämligen många att det blir svårare att hålla vikten. Det som tidigare fungerade kanske inte längre ger samma resultat, trots att matvanorna är ungefär desamma.

En förklaring är att muskelmassan ofta minskar med åldern. Om man dessutom rör sig mindre behöver kroppen inte lika mycket energi som tidigare.

För kvinnor kan även klimakteriet påverka hur kroppsfettet fördelas, med en ökad tendens att lagra fett kring magen.

En metaanalys som omfattar över en miljon deltagare visar att åldern har stor betydelse för mängden kroppsfett, medan hormonella förändringar kan påverka var fettet samlas.

Det behöver dock inte handla om att lägga om hela kosten. En enkel förändring av frukosten kan vara ett sätt att hålla sig mätt längre.

Tre frön som kan göra skillnad

Den ungerska sajten EgeszsegKalauz lyfter fram tre sorters frön som kan vara värda att lägga till i frukosten. Det handlar om chiafrön, linfrön och sesamfrön.

Alla tre innehåller fibrer och kan enkelt blandas i exempelvis yoghurt eller havregrynsgröt. Det går också att blötlägga fröna och tillsätta dem i kaffet.

Fibrer bidrar till att öka mättnadskänslan, vilket i sin tur kan göra det lättare att undvika småätande mellan måltiderna.

Det betyder inte att fröna är någon mirakelkur för viktnedgång, men för den som vill prova att tillsätta frön i kaffet är tillvägagångssättet enkelt.

Blanda en matsked frön med ungefär en deciliter vatten och låt stå i 30-60 minuter. Börja sedan med att tillsätta en eller två teskedar av blandningen i kaffet.

Tänk bara på att konsistensen förändras när framför allt chiafrön och linfrön suger åt sig vätskan.

Kaffet gör inte hela jobbet

Även kaffet i sig kan ha en viss påverkan på kroppens energiförbrukning.

Koffein kan tillfälligt öka förbränningen, men det betyder inte att man automatiskt går ner mer i vikt genom att dricka fler koppar kaffe.

Tvärtom kan stora mängder socker, grädde och andra tillsatser göra kaffet betydligt mer kaloririkt.

Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, EFSA, bedömer att upp till 400 milligram koffein per dag generellt är säkert för friska vuxna. För gravida gäller en lägre gräns på 200 milligram.

Den som vill börja äta mer fibrer bör också göra det successivt och samtidigt se till att få i sig tillräckligt med vätska.

Annars finns risken att magen reagerar med gaser och uppblåsthet. Den som tar läkemedel regelbundet kan dessutom behöva rådgöra med vården innan större förändringar av kosten.

För den som vill gå ner i vikt efter 50 är det fortfarande de långsiktiga vanorna som har störst betydelse.

En varierad kost med tillräckligt mycket protein, regelbunden motion, styrketräning och god sömn gör betydligt större skillnad än något enskilt knep.

Att få in lite mer fibrer i frukosten kan dock vara ett enkelt steg på vägen.