Ida Hansson
Det är nog inte detta vi förväntat oss att hitta i en semla.
En oväntad smakkombination erbjöds kunderna på Café Columbia i Kisa förra lördagen.
Caféets ägare Sofia Forsberg, i en hastig morgonstund, fyllde semlorna med aioli istället för vaniljkräm.
Det ovanliga misstaget blev snabbt uppenbart för både personal och kunder.
Caféet agerade omedelbart med en Facebook-varning till de som hade köpt de ovanliga ”vaniljsemlorna” dagen innan.
”Vi riktar oss till er som köpte vaniljsemlan hos oss igår lördag 27/1. En spritspåse med hemgjord Aioli förväxlas med Vaniljkräm i stundens hetta! Semlan fylldes med Aioli istället för Vaniljkräm.”
”Det är tråkigt när sådant händer, och det bör definitivt inte ske. Men alla kan göra misstag ibland.”
Sofia Forsberg berättade för Corren att hon sålde endast fyra aiolifyllda semlor innan felet upptäcktes.
”Det är hårt tryck på semlorna just nu och jag kände stressen krypa på. Jag insåg inte mitt misstag förrän det var för sent. Aiolin och vaniljkrämen ser väldigt lika ut och jag hann inte smaka av innan jag fyllde semlorna.”
Café Columbia i Kisa har sedan dess återgått till traditionell semelfyllning och kunderna kan åter njuta av de klassiska smakerna.
