Ida Hansson
Proteinshakes är praktiska, men många vanliga livsmedel innehåller lika mycket – eller mer – protein per portion. Här är tolv alternativ som ger rejält med näring och dessutom passar i både måltider och mellanmål.
Proteinshakes är praktiska, men många vanliga livsmedel innehåller lika mycket – eller mer – protein per portion. Här är tolv alternativ som ger rejält med näring och dessutom passar i både måltider och mellanmål.
Keso – ett enkelt proteinlyft i vardagen
Keso är ett av de mest lättanvända proteinalternativen och kan ätas som mellanmål eller blandas ner i allt från pannkakor till äggrätter. En portion ger dessutom viktiga näringsämnen som kalcium, B12 och selen. Ett smart val när du vill öka proteinintaget utan större ansträngning.
Tonfisk på burk – protein på nolltid
Burktonfisk är ett pålitligt baslivsmedel som både är prisvärt och håller länge i skafferiet. Den höga proteinhalt gör den perfekt för snabba luncher eller mellanmål. För dig som äter lågkolhydratkost, är tonfisk ett särskilt smidigt alternativ.
Kycklingfilé – en av de mest proteinrika klassikerna
Kycklingbröst är ett av de livsmedel som ger allra mest protein per portion och är fullt av vitaminer och mineraler som B-vitaminer, selen och zink. Du kan använda det i allt från sallader till wraps eller som grund i en mättande middag. Perfekt när du vill bygga en proteinrik måltid.
Räkor – näringsrika och fulla av antioxidanter
Räkor ger inte bara mycket protein utan också viktiga ämnen som vitamin B12, selen och antioxidanten astaxantin. De fungerar lika bra i sallader som i wokade rätter och är idealiska om du vill hålla nere kolhydraterna. Ett snabbt och näringsrikt val.
Kalkonfärs – magert protein med extra B-vitaminer
Kalkonfärs är ett utmärkt alternativ till vanlig färs och innehåller mycket B6, som är viktigt för kroppens enzymreaktioner, samt zink som stödjer immunförsvaret. Den kan användas i allt från biffar till grytor. Ett bra sätt att variera proteinkällorna.
Lax på burk – prisvärd och full av omega-3
Konserverad lax är lika näringsrik som färsk men mer prisvänlig och hållbar. Den innehåller B12, selen, kalium och de antiinflammatoriska omega-3-fetterna DHA och EPA. Du kan använda den i sallader, pastarätter eller som ett snabbt mellanmål.
Grekisk yoghurt – dubbelt så mycket protein
Grekisk yoghurt innehåller betydligt mer protein än vanlig yoghurt och ger även en rejäl dos kalcium, som både stärker skelettet och hjälper muskler och nerver att fungera optimalt. Perfekt till frukost, mellanmål eller som bas i krämiga såser.
Edamame – perfekt för ett växtbaserat proteinlyft
Edamamebönor är ett utmärkt alternativ för dig som vill ha mer växtbaserat protein i din kost. De är dessutom rika på fiber som gynnar tarmhälsan, samt folat som är viktigt för cellernas återbildning. Ett smidigt tillskott till bowls, sallader eller som snacks.
Sardiner – små fiskar med stort näringsvärde
Sardiner är förvånansvärt näringsrika med höga halter av protein, vitamin E, B12, järn och kalcium. De kan ätas direkt ur burken eller blandas i pastarätter, sallader eller soppor. Ett enkelt sätt att få in mer näring i vardagsmaten.
Nötkött – klassikern med hög proteinhalt
Nötkött är en av de mest proteinpackade råvarorna och ger dessutom viktiga mineraler som järn, vilket kroppen behöver för att transportera syre. Du kan använda det i allt från grytor till burgare eller pasta. Ett rejält och mättande alternativ.
Så får du i dig mer protein – utan shake
Naturliga livsmedel kan ge minst lika mycket protein som en traditionell proteinskaka – och ofta mer näring på köpet. Genom att variera proteinkällorna, från mejeriprodukter och fisk till baljväxter och kött, får kroppen både energi och viktiga vitaminer och mineraler, rapporterar sajten Health. Oavsett kosthållning finns det flera alternativ som gör det lätt att nå dagens proteinbehov på ett mer smakrikt och näringsrikt sätt.
