Aluminiumfolie i kastrullen: Här är restauranghemligheten som allt fler har börjat använda

Många har nog märkt att det där fina, blanka besticket man en gång investerade i med tiden har blivit matt och trist att titta på.

Som tur är behöver du inte lägga pengar på dyra rengöringsmedel för att få glansen tillbaka.

Det finns nämligen en enkel och billig metod som kan ge både bestick och köksredskap nytt liv.

Aluminiumfolie

Tricket är förvånansvärt enkelt: du kokar små bollar av aluminiumfolie tillsammans med vatten, bakpulver och lite socker.

Det låter nästan för bra för att vara sant, men metoden kan verkligen göra skillnad och ge nytt lyster åt matta gafflar, knivar och skedar.

Hela processen tar högst tio minuter och kräver bara en kastrull, lite tålamod och ingredienser som de flesta redan har hemma i köket.

Så gör du

Metoden är enkel, men här får du ändå en steg-för-steg-guide:

1. Fyll en kastrull med vatten och tillsätt en sked bakpulver samt en halv sked socker.
2. Koka upp vattnet och forma små bollar av aluminiumfolie som du lägger i kastrullen.
3. Sänk försiktigt ner det matta besticket i vattnet och låt det sjuda i cirka tio minuter. Se till att vattnet håller sig nära kokpunkten för bästa resultat.
4. Efter ungefär tio minuter börjar det matta lagret försvinna. Ta upp besticket med en tång, skölj det noggrant i varmt vatten och torka av det med en ren trasa.

Resultatet brukar vara imponerande – och det är inte utan anledning som även flera restauranger använder sig av just den här metoden.