Emil Martesen
Ett enkelt recept sprider sig just nu – och många blir förvånade över hur mycket smak man kan få ut av så få ingredienser.
Många svenskar börjar dagen med äggröra, en snabb och näringsrik frukost som både mättar och smakar gott.
Det finns dock ett alternativ som inte bara är lika gott, utan också ännu nyttigare.
Med en liten justering i receptet kan man få en lättare och mer proteinrik frukost som håller hungern borta längre.
Det skriver Pysznosci.pl.
Omelett är en klassiker på frukostbordet och går att variera i det oändliga.
Ett oväntat proteinlyft
I sin enklaste form består omelett av uppvispade ägg, men med några få ingredienser kan den bli ett betydligt mer näringsrikt mål.
Genom att tillsätta keso får man en omelett som inte bara är proteinrik utan också lättsmält och full av viktiga näringsämnen.
Ägg är redan i sig en viktig källa till protein och vitaminer som D, A, E och B.
De bidrar med jod, fosfor och omega-3-fettsyror som kroppen behöver.
När keso blandas ner blir rätten ännu mer mättande och passar perfekt för en hälsosam livsstil.
Enkelt att tillaga
Tillagningen är enkel och tar inte lång tid.
En riktigt god omelett görs genom att blanda ägg med keso och gärna komplettera med ingredienser som havregryn, spenat eller körsbärstomater.
Stek blandningen i en panna och du får en mjuk, smakrik omelett som kan serveras med färsk rucola för extra friskhet.
Kanske är det dags att ge morgonrutinen en uppgradering och låta en ny favorit ta plats på tallriken.
