Ida Hansson
Vi sover ungefär en tredjedel av våra liv – därför är det värt att se till att den tiden blir så återhämtande som möjligt. En ny studie visar att vägen till bättre sömn inte nödvändigtvis går via teknik eller appar, utan via tallriken. Att äta mer frukt, grönsaker och fullkorn kan förbättra sömnkvaliteten markant.
Vi sover ungefär en tredjedel av våra liv – därför är det värt att se till att den tiden blir så återhämtande som möjligt. En ny studie visar att vägen till bättre sömn inte nödvändigtvis går via teknik eller appar, utan via tallriken. Att äta mer frukt, grönsaker och fullkorn kan förbättra sömnkvaliteten markant.
Maten påverkar din nattsömn mer än du tror
Forskarna fann att personer som följde CDC:s rekommendationer om cirka 500 gram frukt och grönsaker per dag i genomsnitt sov 16 procent bättre än de som inte åt något alls. De upplevde längre perioder av djupsömn och färre uppvaknanden under natten. Resultaten visar på ett tydligt samband mellan kosten och kvaliteten på sömnen.
Näring som främjar lugn och vila
Enligt näringsexperten Michelle Losh finns det flera anledningar till att frukt och grönsaker kan förbättra sömnen. De innehåller höga halter av melatonin, magnesium, serotonin och kalium – ämnen som reglerar kroppens dygnsrytm. Dessa näringsämnen bidrar till att lugna både kropp och sinne, vilket gör det lättare att somna och sova ostört.
De flesta äter för lite
Trots att sambandet mellan kost och sömn blir allt tydligare, når få människor upp till rekommendationerna. En rapport från 2019 visade att endast 12 procent av vuxna äter tillräckligt med frukt och bara 10 procent tillräckligt med grönsaker. Men det krävs inga drastiska förändringar – små steg i rätt riktning kan göra stor skillnad.
Enkla sätt att få i sig mer frukt och grönt
Det finns många smidiga sätt att öka sitt intag av växtbaserad mat i vardagen. Ät dem råa med en god dipp, mixa ner i smoothies eller gör en färgglad sallad. Du kan också ånga, woka eller tillsätta dem i soppor och grytor – variationen är oändlig.
Naturens sömnmedel – dessa livsmedel hjälper mest
Vissa frukter och grönsaker har visat sig särskilt effektiva för bättre sömn. Michelle Losh lyfter fram bananer, kiwi, äpplen, sötpotatis, morötter, broccoli och mörkgröna blad som extra värdefulla. De innehåller ämnen som stimulerar kroppens naturliga melatoninproduktion.
Liten förändring – stor skillnad
Det krävs inte stora kostomläggningar för att märka skillnad. Att lägga till några extra portioner frukt och grönt per dag kan förbättra både sömnkvalitet och allmänt välbefinnande. Effekten märks ofta redan efter några veckor av regelbundet intag, enligt Realsimple.
Innan du köper nästa sömnpryl – titta i matkorgen
Innan du investerar i nya sömnmaskiner eller appar kan det vara värt att se över vad du äter. En balanserad kost full av färska råvaror kan vara den enklaste vägen till en bättre nattsömn. Forskningen visar att svaret på många sömnproblem kanske redan ligger på din tallrik.
