Fyra matval som håller dig mätt längre än ägg – nummer två överraskar

Men ägg är långt ifrån ensamma i den kategorin.

Faktum är att flera andra livsmedel kan hålla dig mätt lika länge, eller längre, samtidigt som de bidrar med fler näringsämnen som fiber, nyttiga fetter och ämnen som gynnar tarmhälsan.

Här är fyra alternativ som ofta överträffar ägg när det gäller långvarig mättnad.

Fermenterad växtkraft som står sig länge

Ett exempel är tempeh – en fermenterad sojaprodukt som blivit allt mer populär. Den innehåller mycket protein och fett, vilket ger en stabil mättnadskänsla. Fermenteringen gör dessutom att tempeh kan påverka tarmfloran positivt, något som i sin tur kan spela roll för aptitreglering.

Studier har visat att proteinrika sojaprodukter kan minska hunger och öka känslan av att vara nöjd efter en måltid.

Små fiskar med stor effekt

Sardiner är ett annat livsmedel som kombinerar hög mättnad med stark näringsprofil. De är rika på protein och innehåller omega-3-fettsyror, som inte bara är bra för hjärtat utan också kan påverka hungerhormoner

Forskning visar att omättade fetter, som de i fet fisk, kan bidra till minskad aptit och ökad mättnad jämfört med livsmedel som domineras av mättat fett.

Baljväxten som bromsar blodsockret

Linser skiljer sig från ägg på en viktig punkt: de innehåller mycket fiber.

Fiber gör att maten stannar längre i magen och att blodsockret stiger långsammare efter en måltid. Resultatet blir färre snabba hungerattacker och mindre sug mellan måltiderna.

Kombinationen av protein och fiber gör linser till ett av de mest mättande vegetabiliska alternativen.

Nötter som stillar småhungern

Mandlar är ett klassiskt mellanmål – och med god anledning.

De innehåller en mix av protein, fibrer och nyttiga fetter som tillsammans ger långvarig mättnad trots relativt små portioner.

Studier har visat att personer som äter mandlar som mellanmål ofta känner sig mindre hungriga senare på dagen och tenderar att äta mindre vid nästa måltid.

Så gör du måltider mer mättande – oavsett råvara

Vill du känna dig mätt längre handlar det inte bara om enskilda livsmedel, utan om hur måltiden sätts ihop.

Protein, fiber och hälsosamma fetter är nyckelkomponenter.

Att välja hela, minimalt processade livsmedel hjälper också, liksom att äta utan distraktioner – närvaro vid måltiden påverkar hur mätt du faktiskt känner dig.

Källa: Health