Emil Martesen
En ny trend håller på att ta plats i köken, och det är ett helt annat sorts apparat som nu fångar intresset.
Svenskar har alltid varit snabba på att ta till sig nya köksprylar. Ett tag skulle alla ha en slowjuicer, och de senaste åren har airfryern varit ett självklart inslag i köket.
Den lilla magiska ugnen har gett oss allt från krispiga pommes till perfekt stekt bacon – dessutom med mindre olja och mindre krångel.
Men nu verkar airfryern sakta tappa sin stjärnglans.
Det skriver nyheter24.se.
Ut med det krispiga
När kalendern börjar närma sig sommaren känns det mindre lockande att fylla tallriken med tung, varm mat.
I stället är det allt fler som drömmer om kalla, fräscha desserter – och det är precis här som kökets nya favorit gör entré: hemmagjorda slush- och glassmaskiner.
I USA gick en slushmaskin, liknande dem man ser på kiosker, nyligen viralt, och nu har entusiasmen spridit sig till Europa.
Sverige har redan hoppat på trenden, och danskarna verkar följa efter. Kanske är det alltså dags att låta den krispiga kycklingen vila lite och i stället välkomna färgglada, hemmagjorda slush-drinkar.
Gelato-trenden tar över TikTok
Men det är inte bara slushmaskinerna som blivit en succé.
Även glassmaskiner som Ninja Creami, som gör det möjligt att skapa gelato-liknande glass hemma i köket, har tagit sociala medier med storm.
TikToks egen trendrapport för 2025 gör det tydligt att intresset för att skapa sötsaker hemma växer explosionsartat.
Och det är inte svårt att förstå – vem tackar nej till krämig, hemmagjord gelato en varm sommarkväll?
Är airfryern helt passé?
Även om airfryern tappat lite av sin glans finns det ingen anledning att ställa undan den helt.
Den har ju trots allt blivit älskad för sin snabbhet och enkelhet.
Men kanske är den tid då köket dominerades av krispig friterad mat på väg att rinna ut i sanden – för nu vill vi hellre frysa hjärnan med hemmagjord slush och glass.
