Filip Wollin
Trots kritiska röster fortsätter GB Glace att förändra sitt sortiment.
Våren närmar sig och många börjar längta efter ljusare kvällar och varmare dagar.
Gator sopas rena från grus och solglasögonen plockas fram ur jackfickan.
Glassboxarna i butikerna brukar samtidigt fyllas med klassiker som många känner igen från barndomen.
För många är glass lika mycket tradition som svalka under varma dagar.
Få saker väcker därför så starka känslor som när en gammal favorit plötsligt förändras.
Nu har ännu en populär glass hamnat mitt i en högljudd diskussion.
Under senare år har flera beslut kring GB Glace-sortimentet fått svenska glassälskare att reagera.
När företaget tidigare berättade att Daimstruten skulle försvinna ur sortimentet uppstod snabbt kritik från konsumenter som såg glassen som en självklar del av sommaren.
Bakgrunden var att produkten ingick i ett avtal som löper ut under 2025. Beskedet väckte ilska hos många som ansåg att en klassiker inte borde tas bort.
Starka reaktioner
Debatten kring glassarna tog ny fart våren 2025. Då kom beskedet att Piggelin fick märkningen kan innehålla spår av mjölk.
Ingredienslistan ändrades inte, men produktionen sker i maskiner som också används för annan glass. Följden blev att personer med svår allergi inte längre vågade äta glassen.
Glass som tidigare fungerat som ett tryggt alternativ blev plötsligt osäker. Barn och vuxna med allergier fick färre val när glassboxen öppnas.
Nytt recept
Nu väcker ännu en förändring kraftiga reaktioner. Klassiska Twister ska nämligen få ett nytt recept och kommer framöver innehålla mjölk.
Tidigare har glassen varit ett vanligt alternativ för veganer och personer med mjölkallergi. Förändringen gäller från våren 2026.
GB Glace förklarar ändringen i ett inlägg på Instagram:
”Twister kommer framöver innehålla mjölk. Det beror på en internationell receptuppdatering där vi går tillbaka till tidigare recept.”
Kommentarsfältet fylldes snabbt av kritik från konsumenter. Flera lyfter att utbudet redan är begränsat för personer med allergi eller intolerans.
Astma- och Allergiförbundet deltog också i diskussionen och påpekade att allt färre glassar fungerar för personer som inte tål exempelvis mjölk, vete, havre eller soja.
GB Glace svarar att företaget tar emot synpunkterna och fortsätter utveckla sortimentet. Samtidigt hänvisar de till andra mjölkfria alternativ som fortfarande finns i butiker.
Den uppdaterade Twister har redan skickats ut i flerpack till handeln. Styckglassarna väntas dyka upp i glassboxarna från vecka 14.
