Favoritchipsen förbjuds – namntvist sätter stopp för försäljningen

Det svenska företaget Gårdschips, känt för sina smakrika chips, står nu inför ett försäljningsförbud för sin produkt med parmesansmak.

Hallandsposten var först med att rapportera om förbudet, som grundar sig i att Gårdschips använt namnet ”parmesan” utan att ha det tillstånd som sedan april 2024 krävs inom EU.

Alla tillverkare måste ha tillstånd för att använda namnet ”parmesan” på sina produkter, eftersom osten har en skyddad ursprungsbeteckning.

Miljöchefens beslut

Laholms kommun, där Gårdschips är baserat, blev medvetna om överträdelsen och krävde att företaget omedelbart upphör med försäljningen av produkten under namnet ”Parmesan”.

”Från april måste man ha tillstånd för att få att använda namnet parmesan av just den här sorten de har, och det tillståndet kunde de inte visa upp för oss,” säger Annica Hegefeldt, miljöchef i Laholms kommun, till Hallandsposten.

I produktbeskrivningen på Gårdschips hemsida framhäver företaget att de använder ”riktig parmesan” i sin kryddning, med referens till den äkta Parmigiano Reggiano.

Men trots att produkten innehåller äkta parmesan, krävs ändå formellt tillstånd för att använda namnet ”parmesan” på förpackningen.

Denna nya regel har tydligt överraskat Gårdschips, som nu står inför utmaningen att antingen ansöka om det nödvändiga tillståndet eller ändra produktens namn för att fortsätta försäljningen.