Filip Wollin
Svensk lansering väntas få global spridning.
Hur maten är förpackad är något de flesta inte tänker särskilt mycket på.
Varorna plockas ner från butikshyllorna, läggs i matkassen och ställs sedan in i skafferiet eller kylskåpet.
Ändå påverkar de både hur maten transporteras och hur lätt vardagen blir hemma.
För många svenskar handlar det om basala saker. Maten ska gärna hålla länge, vara lätt att stapla och inte kräva mer plats än nödvändigt.
Samtidigt vill fler företag hitta smartare sätt att sälja välkända varor.
Konservburksdödaren
I ett pressmeddelande presenterar Tetra Pak en kartongförpackning för tonfisk som kan förvaras i rumstemperatur.
Lösningen lanseras i Sverige tillsammans med Axfood, och därefter görs formatet tillgängligt för livsmedelsproducenter och varumärken globalt.
Bakgrunden är en kategori som redan är stor och som väntas fortsätta växa. Enligt Tetra Pak kan den globala marknaden för rumstempererad förpackad tonfisk nå cirka 12,4 miljarder enheter till 2030.
Bolaget pekar på att kartongen ger producenter fler sätt att sticka ut i en mogen kategori. För svenska konsumenter blir lanseringen samtidigt ett konkret exempel på hur klassiska skafferivaror kan få nya format.
Förpackningen är byggd för att kunna staplas och passa både i butik och vid handel på nätet. De plana sidorna ger plats för märkning och varumärkesinformation, medan den rektangulära formen kan göra hyllor och transporter mer effektiva.
Tetra Pak hänvisar även till konsumentundersökningar där en majoritet uppges vara öppna för att köpa tonfisk i formatet.
Ger mindre avtryck
”Det här är ett gott exempel på hur vi tillsammans med våra kunder och partners nyttjar våra förpackninslösningar för att möta nya behov i etablerade livsmedelskategorier”, säger Katrin Andersson, VD för Tetra Pak North Europe och fortsätter:
”För producenter och varumärken handlar det om att kunna erbjuda fler format och samtidigt möta ökade krav på resurseffektivitet. Med Tetra Recart® vill vi erbjuda ett kartongbaserat alternativ som kombinerar lång hållbarhet utan kylförvaring med effektiv logistik och ett lägre klimatavtryck.”
Enligt bolaget har förpackningen lägre klimatavtryck än jämförbara alternativ.
Tetra Pak uppger att avtrycket kan vara upp till 85 procent lägre än för konservburkar och 83 procent lägre än för glasburkar.
Vid större volymer motsvarar skillnaden cirka 21 000 ton koldioxid per en miljon enheter, enligt bolaget.
Något som innebär att vi i framtiden lär se mer av den här lösningen och mindre av den traditionella konservburken.
