Filip Wollin
Lidl slår alla men får ändå bakläxa.
Många svenskar lägger en stor del av sin vardag i mataffären. Det handlar inte bara om att fylla kylskåpet, utan också om att hitta bra priser och varor som känns värda pengarna.
Samtidigt har matpriserna svängt kraftigt de senaste åren. Det har gjort att fler jämför butiker noggrannare och funderar över sina val.
Kundernas förväntningar har därför förändrats. Pris, kvalitet och utbud väger ofta tyngre än tidigare.
Flera undersökningar visar också att lojaliteten mot en specifik butik kan skifta snabbt.
Mitt i allt detta försöker kedjorna vinna kundernas förtroende på olika sätt.
Nöjdast kunder i Sverige
Kundnöjdheten i svensk dagligvaruhandel är på väg upp, enligt den senaste mätningen från Svenskt Kvalitetsindex. Branschsnittet har stigit tydligt och landar nu på 69,8.
Lidl är den enda kedjan som tar sig över gränsen på 70 och når ett betyg på 73,0. Samtidigt toppar de även kundlojaliteten med ett index på 84,1.
Det skriver Lidl i ett pressmeddelande.
Enligt rapporten uppskattar kunderna särskilt hur produkterna motsvarar priset. Även frukt och grönt samt det färska brödet får höga omdömen.
Helhetsbilden visar att många kunder upplever att de får mycket för pengarna hos kedjan.
Här är Lidl i botten
Samtidigt pekar en granskning från Naturskyddsföreningen på en annan utveckling i branschen, skriver Dagligvarunytt.
Andelen kampanjer på ekologiska varor i butikernas reklamblad har minskat kraftigt under de senaste åren. Totalt har nivån halverats på sju år.
När kedjorna jämförs hamnar Lidl längst ner på listan. Endast 0,7 procent av deras kampanjer gäller ekologiska produkter.
I andra änden finns Hemköp, medan Willys, Coop och Ica placerar sig däremellan – där Coop är den kedja som har minskat sin andel mest.
Utvecklingen hänger ihop med att försäljningen av ekologiska livsmedel har gått ner i Sverige, trots att den ökar i övriga Europa.
Naturskyddsföreningen vill nu se fler satsningar på ekologiskt i butikerna, både genom kampanjer och tydligare mål.
