Lightläsk bättre än vanlig läsk – myterna och forskningen

Bättre val ur viktsynpunkt

Vill du dricka läsk men undvika viktuppgång? Då är lightläsk det självklara valet framför sockersötad läsk. 

Enligt Ingrid Larsson, näringsfysiolog på Sahlgrenska universitetssjukhuset, visar flera studier att vikten minskar när sockersötade drycker ersätts med lightdrycker, så länge det totala energiintaget inte ökar, skriver WellObe.

Myterna kring lightläsk

Lightläsk har fått ett oförtjänt dåligt rykte, där många tror att den kan leda till viktuppgång, ökat sötsug eller till och med cancer. Men forskningen ger inte stöd för dessa påståenden:

• Viktuppgång: Lightläsk innehåller nästan inga kalorier och kan därför inte få dig att gå upp i vikt, säger Josefine Jonasson, legitimerad dietist på Wellobe.

  Läs också

• Sötsug: Studier visar inget samband mellan sötningsmedel i lightläsk och ökat hunger- eller sötsug, även om vissa individer kan uppleva det annorlunda.

• Cancer: Sötningsmedlet aspartam är säkert att konsumera i rimliga mängder, enligt både Livsmedelsverket och WHO.

Aspartam: Är det farligt?

Aspartam, som är vanligt i lightläsk, har länge varit föremål för diskussion. Tidigare djurstudier antydde en koppling till cancer, men de involverade extrema doser som inte är jämförbara med mänsklig konsumtion. 

Enligt Livsmedelsverket och WHO är aspartam säkert om det inte överskrider gränsvärdet på 40 milligram per kilo kroppsvikt och dag. För en person som väger 60 kilo motsvarar det över fyra liter lightläsk dagligen.

WHO:s nya riktlinjer 2023

WHO:s internationella cancerforskningsorgan, IARC, klassar aspartam i kategori 2B, vilket innebär att evidensen för cancerframkallande effekt är mycket svag. 

Det placeras i samma kategori som aloe vera-extrakt och koffeinsyra från kaffe och te. Enligt Cancerfonden finns det inga tillräckliga bevis för att koppla aspartam till ökad cancerrisk hos människor.

Faktakoll: Myter om lightläsk

1. Du kan gå upp i vikt av lightläsk
   Nej, den innehåller knappt några kalorier och bidrar därför inte till viktuppgång.

2. Lightläsk ökar hungern och sötsuget
   Nej, forskningen visar inget samband mellan lightläsk och ökat sötsug eller hunger.

3. Aspartam är cancerframkallande
   Nej, inte i de mängder människor får i sig enligt rekommendationerna.

4. Lightläsk är dåligt för tänderna
   Ja, eftersom det är en sur dryck kan den orsaka frätskador och tunnare emalj.

Även om lightläsk inte är en hälsodryck är det ett bättre alternativ än sockersötad läsk ur vikt- och hälsosynpunkt. 

Myterna kring lightläsk saknar stöd i forskningen, men som med allt annat bör konsumtionen ske med måtta.