Det är varken klockan 18 eller 20: Dietist avslöjar den bästa tiden att äta middag

Många har länge fått höra att middagen helst ska vara avklarad tidigt på kvällen.

Att äta sent har ofta pekats ut som dåligt för både sömnen och vikten, och klockan 18 eller 20 har ibland lyfts fram som någon form av gräns.

Nu utmanas dock den gamla tumregeln.

Nyare forskning tyder nämligen på att det inte främst är klockslaget som avgör om en sen middag är ett problem.

I stället finns det en annan detalj som kan vara betydligt viktigare.

Det handlar om hur lång tid det går mellan den sista måltiden och läggdags.

Klockslaget är inte avgörande

Forskare vid universitetet i Barcelona har analyserat uppgifter från fler än 1 000 personer.

Resultaten pekar på att det inte nödvändigtvis spelar störst roll om middagen äts klockan 18, 20 eller ännu senare.

Viktigare kan vara hur mycket tid kroppen får på sig efter måltiden innan det är dags att sova, skriver den polska sajten Onet.

Enligt experter finns det framför allt en enkel tumregel som kan vara värd att hålla sig till.

Här är den nya tumregeln

Rådet är att försöka sluta äta omkring tre timmar före läggdags.

Den som brukar gå och lägga sig klockan 22 kan alltså sikta på att äta middag runt klockan 19.

För den som är uppe till efter midnatt behöver en middag vid samma tid däremot inte vara lika viktig. Då kan det finnas utrymme att äta senare.

Anledningen är att kroppen arbetar annorlunda under kvällen.

Om man äter strax innan läggdags behöver matsmältningen fortsätta arbeta samtidigt som kroppen försöker varva ner inför natten.

Kan påverka både sömn och vikt

Enligt experterna kan måltider tätt inpå läggdags bland annat öka risken för halsbränna och göra att matsmältningen känns tyngre.

Sömnen kan också påverkas.

Dessutom minskar kroppens insulinkänslighet senare på kvällen, vilket kan påverka hur blodsockret regleras.

På längre sikt kan det även få betydelse för viktkontrollen.

Studier tyder samtidigt på att personer som lämnar ett tydligt mellanrum mellan kvällsmaten och läggdags ofta har en bättre metabolisk balans.

Det gamla rådet om att middagen alltid måste ätas tidigt kan alltså vara alltför förenklat.

För många kan det viktigaste i stället vara att ge kroppen några timmars paus innan huvudet landar på kudden.