Filip Wollin
Den erfarne hjärtläkaren kallar en av världens mest populära drycker för en ”flytande dödsdryck”.
Många svenskar tänker noga på vad de äter när de försöker leva hälsosammare.
Fett, socker och processad mat hamnar ofta i fokus. Däremot granskas det vi häller upp i glaset inte alltid lika kritiskt.
Men även drycker kan ha stor betydelse för hälsan.
Därför väcker det uppmärksamhet när en erfaren hjärtkirurg går så långt som att kalla en av världens mest populära drycker för en ”flytande dödsdryck”.
Den söta vanan kan få konsekvenser
Den amerikanske hjärt- och kärlkirurgen Jeremy London har arbetat inom området i mer än 25 år. Han har riktat hård kritik mot sockersötad läsk och säger att han själv helt undviker den.
Läsk hör till de mest sålda dryckerna i världen och konsumeras dagligen av miljontals människor.
Just därför anser Jeremy London att hälsoriskerna borde uppmärksammas betydligt mer.
I ett inlägg på sociala medier uppmanade han människor att helt avstå från läsk.
”Drick det bara inte. Punkt”, löd hans tydliga budskap enligt LadBible.
Han har senare förklarat att den drastiska formuleringen delvis var avsedd att väcka uppmärksamhet och skapa diskussion om de hälsorisker som han förknippar med sockersötade drycker.
Ett av problemen är den stora mängden socker och kalorier.
Kalorier som dricks ger i regel inte samma mättnadskänsla som kalorier från mat. Det kan göra det lättare att få i sig mer energi än kroppen behöver och på sikt bidra till viktuppgång.
Forskning har också visat ett samband mellan ett högt intag av sockersötade drycker och ökad risk för insulinresistens, som i sin tur är en viktig riskfaktor för typ 2-diabetes.
Forskning pekar på fler hälsorisker
Det handlar dock inte bara om vikten.
Flera studier har genom åren visat samband mellan en hög konsumtion av läsk och olika hälsoproblem.
Forskning har bland annat kopplat ett regelbundet och högt intag av sockersötade drycker till en ökad risk för hjärt- och kärlsjukdomar.
Andra studier har sett samband mellan en hög läskkonsumtion och vissa cancerformer. Samtidigt betonar forskare att det kan finnas flera bakomliggande faktorer och att sambanden därför inte alltid är enkla att förklara.
Flera hälsoexperter rekommenderar därför att läsk ses som något man dricker ibland, snarare än som en självklar del av den dagliga kosten.
När törsten gör sig påmind lyfts vatten fortfarande fram som det bästa alternativet.
Kolsyrat vatten, te och kaffe utan stora mängder socker samt mjölk eller växtbaserade alternativ kan också vara bra val för den som vill minska på de söta dryckerna.
För många kan det verka som en liten förändring, men enligt experter kan valet av dryck få stor betydelse för hälsan på längre sikt.
