Ida Hansson
Kaffe är en självklar del av morgonen för miljontals människor världen över. Drycken förknippas inte bara med vakenhet, utan också med flera dokumenterade hälsofördelar.
Men enligt en spansk endokrinolog finns det ett vanligt sätt att dricka kaffe som kan vara onödigt påfrestande för kroppen.
I en genomgång som El Economista rapporterar om uppmanar läkaren Francisco O. Rosero till en enkel förändring i morgonrutinen – innan kaffekoppen ens lyfts.
Inte på tom mage
Rosero menar att många gör misstaget att dricka kaffe direkt efter uppvaknandet, utan att först tillföra vätska.
Efter en natt utan intag är kroppen ofta lätt uttorkad, vilket gör magslemhinnan känsligare.
Om kaffe då når magen kan det bidra till irritation, eftersom drycken stimulerar magsyran. Genom att dricka ett glas vatten först späds syran ut och magen förbereds bättre.
Hans råd är därför tydligt: börja dagen med vatten, och låt kaffet komma därefter.
En liten justering
Endokrinologen betonar också att kaffet helst bör drickas utan socker och mjölk. Det minskar risken för blodsockersvängningar och gör drycken mer skonsam för kroppen.
Poängen är inte att avstå från kaffe, utan att dricka det vid rätt tillfälle och under bättre förutsättningar.
När kaffe är en fördel
Vid måttlig konsumtion har kaffe kopplats till flera positiva hälsoeffekter. Studier visar samband med minskad risk för typ 2-diabetes, vissa cancerformer och förtida död.
Dryckens effekter på hjärnan gör den även intressant i ett förebyggande perspektiv mot neurologiska sjukdomar som Alzheimers och Parkinsons.
Men som Rosero framhåller handlar hälsa ofta om detaljer. Samma vana kan vara gynnsam eller belastande, beroende på hur den utförs.
Källa: El Economista
