Är vardagsdrickande eller helgfyllor farligast? Läkarexperimentet ger ett oväntat svar

Samtidigt ser våra dryckesvanor olika ut: vissa dricker små mängder nästan varje dag, medan andra avstår helt under veckorna men dricker betydligt mer på helgen.

Frågan är om något av dessa mönster är mindre skadligt än det andra.

Enligt Socialstyrelsen definieras riskbruk av alkohol som att dricka minst tio standardglas per vecka, eller att vid ett tillfälle konsumera fyra eller fler standardglas minst en gång i månaden.

Ett standardglas motsvarar ungefär 12 gram ren alkohol, till exempel en 33-centiliters starköl eller ett glas vin.

Ett tvillingexperiment gav oväntade svar

För att undersöka hur olika dryckesmönster påverkar kroppen genomförde de brittiska tvillingläkarna Christopher och Alexander van Tulleken ett experiment i ett BBC-program, vilket senare uppmärksammades av El Economista.

Upplägget var kontrollerat men tydligt.

Inledningsvis avstod båda helt från alkohol under en månad för att kroppen skulle återhämta sig och ge så rättvisa utgångsvärden som möjligt.

Under denna period genomgick de blodprover och medicinska tester som visade att både lever och njurar fungerade normalt.

Dagligt vin eller koncentrerat helgdrickande

Efter den alkoholfritt månaden valde bröderna två olika strategier under ytterligare en månad. Christopher drack ett glas vin varje kväll, utspritt över veckan. Alexander valde istället att konsumera motsvarande mängd alkohol – cirka 21 standardglas – vid ett enda tillfälle under helgen.

Skillnaderna i upplevelse blev snabbt tydliga.

Alexanders tester visade periodvis mycket höga alkoholhalter i blodet, och han beskrev både minnesluckor och kraftiga humörsvängningar dagen efter. Christopher upplevde inga dramatiska akuta effekter, men märkte något annat.

Olika känsla – samma belastning

Trots att det dagliga drickandet kändes relativt harmlöst började Christopher märka att hans prestationsförmåga försämrades.

– Jag kände mig inte annorlunda, men jag presterade sämre, vilket förvånade mig, konstaterade han i programmet.

När läkarnas tester sammanställdes visade resultaten att båda bröderna uppvisade liknande tecken på belastning på levern, trots deras helt olika sätt att konsumera alkohol.

Det pekade på att kroppen – särskilt lever och njurar – behöver betydligt längre återhämtningstid än vad många tror.

Slutsats: Återhämtningen är avgörande

Experimentet visar att det inte enbart är hur alkoholen fördelas över veckan som avgör hälsopåverkan, utan hur mycket och hur ofta kroppen ges möjlighet att återhämta sig.

Att samla drickandet till helgen visade sig inte vara skonsammare än ett regelbundet, lågt intag.

Slutsatsen blir att både vardagsdrickande och intensivt helgdrickande kan leda till jämförbara negativa effekter på sikt – även om de upplevs mycket olika i vardagen.

Källor: El Economista, Socialstyrelsen