Därför ska du inte äta avokado

Henrik R

47 veckor sedan

|

26/07/2023
Avokadon har också en baksida som de flesta inte känner till

De flesta har svårt att säga nej till guacamole eller andra rätter som innehåller avokado. Men det finns faktiskt en bra anledning till att dra ner på avokadointaget, särskilt om du värnar om miljön. Det skriver Associated Press.

Det stigande efterfrågan på avokado kombinerat med höga leveranspriser har fått mexikanska bönder att ta till drastiska metoder för att kunna hänga med.

De mexikanska bönderna ödelägger stora delar av landets tallskogar i odlingsprocessen av avokado.

De mexikanska myndigheterna uppmanar att sluta fälla träd i syfte att producera mer avokado.

För nuvarande är avokado den största inkomstkällan för mexikanska bönder, vilket betyder att tall och gran har en dyster framtid i landet.

Priset på en avokado gick från omkring 86 cent i januari till 1,10 dollar i juli i USA, enligt Associated Press.