Ida Hansson
En läkare som i över 15 år arbetat med förebyggande medicin och forskning om åldrande går emot den växande hälsotrenden att helt undvika alkohol.
I en intervju med The Telegraph förklarar longevity-experten Simon Feldhaus varför han fortfarande väljer att dricka vin eller öl ibland.
Feldhaus, som arbetar med förebyggande medicin och åldrande, menar att hälsa inte bara handlar om att eliminera alla risker i livet.
Ett långt liv ska också vara ett bra liv
Han säger att många av hans bästa minnen handlar om middagar med vänner, där samtal, skratt och ett glas vin eller öl varit en naturlig del av kvällen.
Enligt honom riskerar vissa moderna hälsoråd att bli alltför fokuserade på restriktioner.
Samtidigt understryker han att alkohol inte är nödvändigt – och att det inte är riskfritt. Men han anser att diskussionen ofta saknar nyanser.
Dos och sammanhang spelar stor roll
Feldhaus betonar att skillnaden mellan måttligt drickande och överkonsumtion är avgörande.
Alkohol är i grunden ett gift och kroppen behöver det inte.
Men i biologin är det ofta mängden som avgör hur skadligt ett ämne är.
Själv säger han att han dricker relativt sällan, ungefär sex till åtta gånger per månad. Då handlar det vanligtvis om ett par glas vin eller några öl, och inte om att bli berusad.
Kroppen reagerar olika
Hur människor reagerar på alkohol varierar dessutom mycket.
Levern bryter ner alkohol med hjälp av särskilda enzymer, och hur effektivt de fungerar påverkas av våra gener.
Vissa personer kan därför tolerera små mängder alkohol bättre än andra.
Andra kan snabbt få symtom som rodnad, huvudvärk eller illamående efter bara lite alkohol.
Livsstilen i stort är viktigare
Feldhaus menar också att alkohol sällan är den enda faktorn bakom sjukdomar.
Risker för exempelvis hjärt-kärlsjukdomar och cancer påverkas av många faktorer, bland annat kost, motion, stress och genetiska förutsättningar.
Samtidigt är kopplingen mellan hög alkoholkonsumtion och leversjukdomar tydlig, och långvarigt överdrivet drickande kan leda till allvarliga problem.
Hur och varför man dricker spelar roll
En annan aspekt är sammanhanget.
Feldhaus menar att ett glas vin tillsammans med mat och vänner inte nödvändigtvis har samma betydelse som alkohol som dricks i stora mängder eller för att hantera stress.
Han beskriver själv sitt förhållande till alkohol som medvetet och begränsat.
Men han erkänner också att det finns undantag.
Under den tyska ölfestivalen Oktoberfest händer det att han dricker mer än vanligt.
– Ibland måste man också få ha roligt, säger han.
Källa: The Telegraph
