Bli kvitt sötsuget i vinter: Här är knepen som får det att försvinna

Vintern innebär långa, mörka kvällar som många helst tillbringar hemma.

Efter en dag fylld av jobb, matlagning och andra måsten är det skönt att slå sig ner i soffan med en filt, en bra serie eller en bok.

För många är kvällen den enda stunden på dagen då det finns tid att verkligen koppla av. Ingenstans att skynda, inga sysslor som måste göras och äntligen lite lugn och ro.

Samtidigt finns det vissa vanor som kan vara svåra att bryta.

När klockan närmar sig tio börjar det plötsligt suga i magen efter något sött. Choklad, godis eller något annat gott känns lockande, trots att man redan har ätit middag.

Enligt nutritionisten Tania Fântâna, som skriver på den rumänska matsajten G4Food, kan kvällssuget ha flera olika förklaringar.

Det handlar inte bara om vad vi gör på kvällen, utan också om hur vi har ätit och mått under resten av dagen.

Börja med att se över middagen

En vanlig anledning till att hungern kommer tillbaka sent på kvällen är att man helt enkelt har ätit för lite tidigare under dagen.

Om lunchen eller middagen varit för liten är det inte konstigt att magen börjar kurra igen. Särskilt inte om det har gått fyra eller fem timmar sedan den senaste måltiden.

Ett sätt att förebygga kvällssuget är därför att äta ordentligt och välja mat som håller en mätt längre.

Till middag kan det exempelvis vara kyckling med potatis och grönsaker eller fisk med ris och broccoli.

En måltid som innehåller protein, fibrer och kolhydrater kan bidra till att hålla hungern borta längre. Det finns heller ingen anledning att automatiskt undvika potatis, ris eller bröd bara för att det är kväll.

Det viktigaste är att anpassa måltiderna efter sina egna rutiner.

Den som brukar äta sent behöver inte tvinga sig att äta middag vid en viss tid. Däremot kan det vara klokt att undvika en stor måltid precis innan läggdags.

Bryt vanan som väcker sötsuget

Det är inte alltid hunger som ligger bakom suget efter något gott.

Stress, trötthet och gamla vanor kan också spela in. För många har det nästan blivit en självklarhet att plocka fram chokladen eller kakorna så fort favoritserien börjar.

Därför kan det vara bra att stanna upp en stund innan man går till köket.

Är du verkligen hungrig, eller handlar det snarare om att du vill unna dig något efter en lång dag?

Om sötsuget främst beror på vana kan det hjälpa att skapa nya kvällsrutiner.

Prova exempelvis att dricka en kopp te, ta en varm dusch eller läsa några sidor i en bok. Det går förstås också bra att fortsätta titta på favoritserien, men utan att automatiskt plocka fram något att äta.

Under vintern kan det dessutom vara värt att se över sina sömnvanor. Den som redan känner sig trött vid tiotiden kanske egentligen behöver gå och lägga sig i stället för att tillbringa ytterligare några timmar framför teven,

Samtidigt är det viktigt att komma ihåg att det inte är något fel med att äta ett kvällsmål om man faktiskt är hungrig.

Det handlar inte om att förbjuda choklad eller andra godsaker, utan snarare om att lära sig känna igen kroppens signaler.

Genom att skilja på verklig hunger och invanda kvällsrutiner kan det bli lättare att få kontroll över sötsuget under vintern.