Ida Hansson
Kaffe, grönt te, citronvatten och örtteer ligger i topp – här är de enkla valen som kan stödja levern i vardagen utan några mirakelkurser.
Om du vill göra något enkelt och hälsosamt för din lever kan du börja med det som hamnar i glaset. Det finns inga magiska elixir, men vissa drycker har starkare vetenskapligt stöd än andra, medan några populära trender förtjänar en reality check.
Kaffe – bäst dokumenterat
Forskning visar att kaffedrickare har lägre risk för leversjukdom och levercancer. Effekten ses oavsett bryggmetod, och även koffeinfritt kaffe verkar ge en viss fördel. För de flesta friska vuxna är två till tre koppar om dagen en bra riktlinje. Kaffe kan inte ersätta medicinsk behandling, men det är en vardagsvana som verkar gynna levern.
Grönt te – bra som dryck, men var försiktig med kosttillskott
En kopp grönt te innehåller antioxidanter och är ofarligt som en del av kosten. Däremot har högdoserade extrakt i pillerform kopplats till leverskador. Håll dig till att dricka te och undvik koncentrerade tillskott, om inte läkaren rekommenderar annat.
Citronvatten – gott men inte en “detox”
Att dricka tillräckligt med vatten hjälper kroppen att fungera optimalt. Citron kan göra vattnet mer aptitligt, men påståenden om “detox” saknar vetenskapligt stöd. Kroppen har redan ett effektivt avgiftningssystem, och citronvatten renar inte levern. Drick det för smaken, inte som en leverkur.
Var kritisk till “leverörter”
Örter som mariatistel marknadsförs ofta som leverstöd, men forskningen visar svagt eller inget bevis för klinisk effekt. Det finns inga tillförlitliga studier som visar förbättrad överlevnad eller minskade komplikationer vid leversjukdom. Rådgör alltid med läkare innan du använder örtpreparat.
Minska sockrade drycker
Söta läskedrycker är i flera studier kopplade till ökad risk för fettlever, ofta på ett dosberoende sätt. Välj hellre vatten, kaffe eller osötat te, och spara sockrade drycker till speciella tillfällen.
Alkohol – ingen är “levervänlig”
Det finns ingen alkohol som är bra för levern. Folkhälsomyndigheten rekommenderar högst 10 standardglas i veckan och inte mer än 4 på en och samma dag för vuxna. Mindre är alltid bättre, särskilt vid lever- eller ämnesomsättningsproblem.
Checklista för vardagen
- Gör vatten till din standarddryck.
- Drick 2–3 koppar kaffe om du tål det.
- Njut av grönt te, men undvik höga doser extrakt.
- Skär ned på läsk och söta drycker.
- Var försiktig med örtpreparat och rådgör med läkare vid leversjukdom.
Denna artikel är avsedd som allmän information och ersätter inte medicinsk rådgivning. Vid leversjukdom, graviditet eller medicinering – prata alltid med läkare om vad som är säkert för dig.
