Ida Hansson
Torr hud, trötthet, ledvärk och hår som försvagas kan dyka upp i perioder av livet. Men enligt forskare kan dessa signaler ibland hänga ihop med något betydligt enklare än man tror.
I en ny internationell genomgång, som The Sun rapporterar om, jämfördes kostråd och näringsintag i nästan 100 länder – och ett tydligt mönster framträdde.
Gapet mellan rekommendationer och verklighet är stort
Forskargruppen från University of East Anglia och University of Southampton fann att majoriteten av världens befolkning ligger långt under det rekommenderade intaget av vissa viktiga fetter.
Professor Anne Marie Minihane beskriver att råden finns – men att få följer dem.
Det är först här studien pekar på sambandet med flera av de symtom som människor ofta beskriver: torr eller irriterad hud, skört hår, ledstelhet och ibland även nedstämdhet eller hjärntrötthet.
I forskningen diskuteras nu hur intaget av omega-3 kan påverka dessa funktioner.
Varför är intaget så lågt?
Den största källan till de mest betydelsefulla omega-3-fettsyrorna, EPA och DHA, är fet fisk som lax, makrill och sardiner.
Många äter för lite fisk – eller ingen alls. Växtbaserade alternativ finns, men kräver betydligt större mängder för att ge motsvarande effekt.
I analysen konstaterades att tre fjärdedelar av världens befolkning inte når upp till de omkring 250 mg EPA/DHA per dag som många länders riktlinjer rekommenderar. Gravida behöver mer, men ofta är gapet ännu större just där.
Går det att täcka intaget på andra sätt?
Forskarna menar att berikade livsmedel och kosttillskott kan spela en roll, särskilt för personer med låg fiskkonsumtion. Men de betonar att tillskott främst behövs i särskilda grupper – inte som rutin för alla.
För personer som misstänker att de får i sig för lite omega-3 kan det vara värt att se över sina matvanor och diskutera behovet med vårdpersonal, särskilt om symtomen är återkommande.
Slutsats
Omega-3 är avgörande genom hela livet, men intaget ligger betydligt lägre än rekommenderat i stora delar av världen.
Forskarna hoppas att ökad kunskap om behovet – och om sambanden med vanliga kroppsliga besvär – ska få fler att nå upp till nivåerna.
