Ida Hansson
I många år har flygvärdar avrått passagerare från att dricka kaffe och te ombord på flygplan.
Nu får den varningen nytt stöd genom en färsk amerikansk studie som granskat kvaliteten på vatten i flygplans vattentankar.
Studien, som uppmärksammats av The Sun, är genomförd av forskningscentret Center for Food as Medicine and Longevity och bygger på analyser av vattenprover från ett stort antal flygbolag i USA under åren 2022–2025.
Det rör sig alltså inte om ett myndighetsbeslut, utan en extern genomgång av tillgängliga testresultat.
Stora skillnader mellan flygbolag
Resultaten visar att vattenkvaliteten varierar kraftigt mellan olika bolag.
Vissa större flygbolag, däribland Delta och Frontier, klarade sig relativt väl i genomgången och låg inom gällande säkerhetsgränser.
Samtidigt hade flera andra – framför allt regionala och lågprisbolag – återkommande anmärkningar. I ett mindre antal prover hittades bakterier som indikerar bristande hygien i vattensystemen, och i några fall även spår av E. coli.
Det innebär inte att allt vatten ombord automatiskt är farligt, men studien pekar på strukturella brister i hur vattentankar rengörs och underhålls hos vissa aktörer.
Varför just kaffe och te pekas ut
Vattnet som används till kaffe och te kommer vanligtvis från flygplanens egna tankar, till skillnad från flaskvatten som är förseglat.
Eftersom tankarna inte alltid töms helt mellan flygningar kan rester bli kvar under längre tid.
Enligt studien rekommenderas därför passagerare att i första hand välja drycker från obrutna flaskor – särskilt om de flyger ofta eller har känslig mage.
En tidigare flygvärd sammanfattade riskerna så här i en intervju:
”Vattnet i tankarna rengörs inte så ofta som folk tror, och både kaffe och te görs på samma vatten.”
Låg risk – men enkel försiktighet
Samtidigt är det viktigt att sätta resultaten i perspektiv.
För de flesta friska personer är risken för att bli sjuk av en kopp kaffe på flyget fortfarande låg. Studieförfattarna pekar dock på att upprepade exponeringar, eller nedsatt immunförsvar, kan öka känsligheten.
Därför handlar råden mer om försiktighet än om akut fara.
Att välja flaskvatten, läsk eller andra förseglade drycker är ett enkelt sätt att minimera en risk som i grunden är liten – men onödig.
Källa: The Sun
