Ida Hansson
Två experter förklarar hur det hänger ihop.
Många tror att det hjälper att äta mycket om man vill undvika en redig bakfylla. Om du tror att det hjälper att ta en extra portion prinskorvar på julbordet kommer du tyvärr bli besviken.
Två experter avslöjar, att om du äter medan du intar alkohol kan det få dig att känna dig mindre berusad.
Det beror på att maten bromsar frisättningen av alkohol i blodet, men det hindrar också din kropp från att bryta ner alkoholen. Därför kommer det inte att hindra bakfyllan.
Faktum är att det kan göra allt värre. Om du äter mycket kan det ta längre tid innan bakfyllan försvinner.
”Även om mat ofta rekommenderas som ett komplement till alkohol kan det saktar ner hur snabbt din kropp metaboliserar alkohoenl. Det innebär att det tar längre tid innan det lämnar ditt system,” säger Dr. Hussain Ahmad, läkare på Click2Pharmacy i Storbritannien, till Daily Mail.
Clifford Stephan, näringsforskare och grundare av Booze Vacation, håller med Dr. Hussain Ahmad.
”Det kommer inte att hjälpa dig dagen efter,” säger han till Daily Mail om att äta mycket medan du samtidigt dricker alkohol.
Å andra sidan är det inte heller lösningen att dricka alkohol på tom mage. Det kan resultera i att du blir mycket berusad snabbt och kan i värsta fall också leda till alkoholförgiftning.
”När du dricker på tom mage passerar mycket av den alkohol du dricker snabbt från magen till tunntarmen, där det mesta av det absorberas i blodomloppet,” skriver Healthline.
”Detta förstärker alla biverkningar av att dricka, som din förmåga att tänka och koordinera dina rörelser.”
Dr. Hussain Ahmad berättar att en enda enhet ’behandlas’ av kroppen på en till två timmar. Men om du intar ’flera enheter saktar det ner hur snabbt din kropp kan metabolisera och låta det passera’.
Till Daily Mail berättar han att det därför kan ’ta upp till 12 timmar innan det lämnar ditt blodomlopp helt’.
När alkoholen lämnar blodomloppet betyder det inte att den är helt ute ur kroppen. Istället fortsätter den till andra delar av kroppen där den kan vara i flera dagar.
Vanligtvis tar det cirka en till två dagar för kroppen att återhämta sig från en bakfylla. Cirka 12 timmar efter att ha druckit kan människor förvänta sig att börja känna av bakfyllan.
Det finns många myter om att dricka kaffe eller ta en dusch kan bota eller förebygga bakfylla. Men Clifford Stephan betonar att dessa myter inte har någon grund.
”Det finns många som tar till kaffe för att försöka komma igång med sin dag. Men kaffe kan vara hårt mot din redan irriterade magslemhinna och kommer att ytterligare uttorka dig,” säger experten till Daily Mail.
