Filip Wollin
En enkel vana kan rädda din vattenkokare.
I många svenska hem finns några prylar som används nästan varje dag.
De står framme på bänken, redo när morgonen börjar eller när middagen ska gå snabbt. Just därför är det lätt att glömma bort att även små köksapparater behöver lite omsorg.
När de sköts rätt håller de längre och fungerar bättre i vardagen. Det handlar ofta om enkla vanor som tar kort tid, men gör stor skillnad.
Många gör samma misstag
Vattenkokaren är en sådan apparat som många använder utan att tänka särskilt mycket på den, skriver Los Andes.
Den värmer vatten snabbt till te, kaffe, soppor eller matlagning, men daglig användning kan också leda till kalk, dålig smak och i värsta fall fel på apparaten.
Många problem uppstår inte för att vattenkokaren används ofta, utan för att små saker upprepas gång på gång. En vanlig vana är att låta vatten stå kvar i behållaren under flera timmar.
När vattnet blir stående kan mineraler samlas snabbare på insidan. I områden med hårt vatten märks kalken ofta som en vit eller grå beläggning på metallen.
Därför är det klokt att hälla ut vatten som blir över efter användning. Det minskar risken för både beläggningar och en smak som inte känns fräsch.
Så sköter du om vattenkokaren
Rengöringen behöver inte vara krånglig. Vattenkokaren kan avkalkas med en blandning av vitvinsvinäger och vatten.
Rekommendationen är en del vinäger och tre delar vatten. Blandningen ska kokas upp och sedan stå i omkring 20 minuter.
Efteråt behöver vattenkokaren sköljas noggrant. Det är också bra att koka rent vatten en eller två gånger, så att lukt och smak från vinägern försvinner.
En annan viktig sak är att hålla elbasen torr. Den ska aldrig sköljas under kranen eller sänkas ner i vatten, eftersom det finns elektriska delar som kan ta skada.
Utsidan kan i stället torkas av med en lätt fuktig trasa när kontakten är urdragen och apparaten har svalnat. Ytan som möter basen bör alltid vara torr.
Det lönar sig även att bara koka den mängd vatten som faktiskt behövs. En full kanna för en enda kopp tar längre tid och drar mer energi.
Minimi- och maxgränserna bör alltid följas. Vattenkokaren ska inte startas tom, och den angivna gränsen ska inte överskridas.
Till sist bör sladd, kontakt och automatisk avstängning kontrolleras. Vid skador, ojämn uppvärmning eller om apparaten inte stänger av sig själv bör den inte användas vidare.
Eftersom vatten och elektricitet ingår i samma apparat ska fel tas på allvar. Grenuttag bör inte heller överbelastas, eftersom vattenkokaren använder mycket ström på kort tid.
